Thjerrëza të thara me patëllxhanë

SallataNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (43 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Curry, ajo erëz orientale me një aromë shumë karakteristike, do të shërbejë për të aromatizuar një pjatë të thatë me thjerrëzat me perime. Kjo recetë bishtajore nuk hahet me lugë dhe Mund të na shërbejë si pjatë e parë dhe si zbukurim për mish ose peshk.

Thjerrëza të thara me patëllxhanë

Recetë e shtypur

Nuk i keni shijuar kurrë thjerrëzat si ato në këtë recetë

Thjerrëza të thara me patëllxhanë
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: Salads
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 qepë të copëtuar
  • 2 domate të pjekura
  • 2 dientes de ajo
  • 1 patëllxhan
  • 2 lugë gjelle kerri
  • 1 pilulë e mishit Avecrem
  • 1 kavanoz i madh me thjerrëza të konservuara
  • supë ose ujë
  • piper
  • kripë

Preparación

  1. Pritini perimet në brunozë (kubikë të vegjël).

  2. Në një tigan me vaj kaurdisim fillimisht qepën me hudhrën. Kur të marrë ngjyrë shtojmë patëllxhanin, e rregullojmë me kripë dhe piper dhe i shtojmë kerri. E lemë të ziejë në zjarr të ulët derisa të zvogëlohet pak. Më pas shtoni domaten dhe prisni që patëllxhani të zbutet dhe salca të pakësohet.

  3. Shtoni thjerrëzat dhe vazhdoni zierjen e skuqjes për 15 minuta të tjera. Që bishtajoret të marrin më shumë shije, shtojmë një tabletë Avecrem.

Një tjetër mundësi: Nëse dëshironi të keni një pjatë më të plotë, kësaj salce mund t’i shtoni oriz të zier ose kuskus.

Track: Me ju shëndet


Zbuloni receta të tjera të: Sallata, Receta bishtajore, Receta vegjetariane

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.