Reçel shalqini, aromë vere për tërë vitin

FilluesitNjerëzit 10
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (49 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Me një shalqi të mirë të kuq, të ëmbël dhe të shijshëm pa farë, ne do të bëjmë një reçel vere. Me të mundesh jepni një prekje origjinale ëmbëlsirave të kosit, akulloreve dhe recetave të tortave. Isshtë shumë mirë në tost ose me biskota për të kompletuar mëngjesin tuaj me fruta. Nëse jeni më të guximshëm, shtoni atë në djathë ose pulë të pjekur në skarë.

Nëse duam ta mbajmë atë për një kohë të gjatë dhe të shijojmë shijen e shalqirit përtej verës, do të duhet t'i nënshtrohemi një procesi i sterilizimit.

Reçel shalqini, aromë vere për tërë vitin

Recetë e shtypur

Me një shalqi të mirë të kuq, të ëmbël dhe të shijshëm pa farë, ne do të bëjmë një reçel vere. Me anë të saj ju mund të jepni një prekje origjinale të ëmbëlsirave nga

Reçel shalqini, aromë vere për tërë vitin
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 10
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 kg shalqi
  • 750g sheqer
  • 1 fasule vanilje

Preparación

  1. Me një shalqi të mirë pa fara, të kuqe, të ëmbël dhe të shijshme do të bëjmë një reçel veror. Me të mund t'i jepni një prekje origjinale ëmbëlsirave me kos, akulloreve dhe recetave të ëmbëlsirave. Është shumë mirë me bukë të thekur ose me biskota për të kompletuar mëngjesin tuaj me fruta. Nëse jeni më të guximshëm, ia shtoni djathit ose pulës së pjekur në skarë.

  2. Fillimisht duhet të përgatisim shalqinin duke i hequr lëvozhgën dhe farat që ka. Më pas e presim në kubikë. E vendosim në një enë me sheqerin dhe e lëmë të macerojë për 12 orë duke e trazuar shpesh që të lëshojë lëngu. Pasi kaloi koha e kaluam në një tavë me mish vanilje dhe e pjekim në zjarr të ulët për 45 minuta.

  3. Kontrolloni trashësinë dhe lëreni të ftohet.


Zbuloni receta të tjera të: Filluesit

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Charito Peraza dijo
    më parë Vjet 6

    Më pëlqente receta, dua ta bëj sa më shpejt që të jetë e mundur, por më lanë disa dyshime të vogla, ato janë si më poshtë:

    1) A është bllokimi i shalqirit pas listës gjysmë i tejdukshëm?

    2) A nuk e ndryshon aroma e kësaj reçeli fasule vanilje, pasi aroma e shalqirit është delikate?

    3) A nuk ka nevojë të shtoni pektinë? Epo, nuk e di nëse shalqiri sjell mjaft pektikë

    Përgjigju Charito Peraza
    1.    ascen jimenez dijo
      më parë Vjet 6

      Përshëndetje, Charito! Unë u përgjigjem pyetjeve tuaja:
      1. Po, është mjaft i tejdukshëm
      2. Me pod vanilje aroma ndryshon pak, por mund të bëni pa të nëse preferoni.
      3. Ju nuk keni nevojë të shtoni pektinë, ju do të arrini strukturën e dëshiruar kur gatuani frutat.
      Një përqafim

      Përgjigju Ascen Jimenez
  2.   Charito Peraza dijo
    më parë Vjet 6

    Përveç komenteve që bëra më lart, do të doja gjithashtu të dija, sepse duhet të lejoj 12 orë pushim.

    Paraprakisht faleminderit shumë

    Përgjigju Charito Peraza
    1.    ascen jimenez dijo
      më parë Vjet 6

      Pershendetje perseri! Thjesht është lirimi i lëngut.
      Ju do të na tregoni se si ju përshtatet.
      Nje perqafim!

      Përgjigju Ascen Jimenez