Mustaqe Utrera të ngjitura në letër

Mëngjeset dhe snacksNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (17 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

kjo ëmbëlsira tipike e qytetit të bukur dhe ëmbëlsirave të Utrera (Sevilje) Isshtë një traditë shekullore që u ka dhënë brezave dhe brezave vakte dhe mëngjes. Eshte per ëmbëlsira të sheshta të ngjitura në letër perime që zhvishem lehtë për tu zhytur në qumësht ose kafe. Kush, me një lugë, nuk e ka gërryer rolin e mustaqeve ... Ndoshta, receta e furrave të zakonshme nuk është kjo, por për atë, do të duhet të shkojmë në Utrera për një meze të lehtë, gjë që nuk është një plan i keq.

Mustaqe Utrera të ngjitura në letër

Recetë e shtypur

Mostachones de Utrera të ngjitura në letër janë një ëmbëlsirë shumë tradicionale dhe tipike prej andej dhe janë të shijshme. Nëse nuk mund të udhëtoni për t'i provuar, gatuajini me këtë recetë dhe shijoni shijen e tyre

Mustaqe Utrera të ngjitura në letër
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: mëngjese dhe meze të lehtë
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 500 g brumë pastiçerie
  • 200g sheqer
  • 1 lugë çaji sheqer vanilje
  • 5 vezë të plota
  • 1 lugë çaji maja kimike pastiçerie
  • 1 majë kanellë. Për shurupin: 4 lugë ujë
  • 4 lugë sheqer
  • lëvozhga e ½ limoni (vetëm pjesa e verdhë).

Preparación

  1. Në një enë të madhe zbardhim vezët me sheqerin dhe lugën e çajit sheqer vanilje, pra i rrahim me një shufër derisa të bëhen me gëzof.

  2. Më pas do të shtojmë pak nga pak miellin e situr me majanë duke na ndihmuar me një sitë ose një kullesë.

  3. Shtojmë kanellën dhe vazhdojmë rrahjen derisa të përftojmë një masë homogjene pa gunga.

  4. Për të bërë shurupin vendosim në zjarr një tenxhere me ujin, lëkurën e limonit pa asnjë pjesë të bardhë dhe katër lugët sheqer.

  5. Lëreni derisa sheqeri të tretet dhe shurupi të jetë trashur.

  6. Hedhim shurupin në masën e mëparshme duke e përzier mirë.

  7. Mbuloni pjatën me letër pergamene dhe bëni rrathë me një lugë sa një biskotë Maria dhe lëmoni sipërfaqen me pjesën e pasme.

  8. Ne duhet të lëmë ndarje midis makaronave, sepse nëse ato nuk bashkohen pasi rriten në madhësi, është më mirë t'i bëjmë ato në disa tufa.

  9. Piqeni për 7-8 minuta, deri në kafe të artë.

  10. Kur të kaliten, presim mostrat për të lënë letrën e pergamenës ngjitur me to, si ato autentike (edhe pse ato autentike kanë letër kafe).

Imazhi: mahnitëse


Zbuloni receta të tjera të: Mëngjeset dhe Snacks, Receta të pjekura

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.