Musi i tonit

peshkNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (15 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Pavarësisht nëse do të përhapet në role ose do të shërbejë si një pjatë e parë, musa e tonit është një recetë që pak njerëz do ta refuzonin. Ka një aromë delikate, një strukturë kremoze dhe tani në verë është e këndshme të pihet e ftohtë. Nëse dëshironi të shërbeni një pjatë me bazë ton, provoni ta shtroni me perime ose peshk tjetër. Isshtë gjithashtu e mirë me një salcë sallatë.

Musi i tonit

Recetë e shtypur

A keni provuar ndonjëherë një mousse ton? E përkryer për t'u përhapur në bukë, kjo recetë do t'ju pëlqejë

Musi i tonit
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: peshk
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 400 gr. ton i konservuar i kulluar (6- kanaçe)
  • 350 gr Krem djathi
  • 100 gr majonezë
  • 50 ml. e ujit
  • 10 gr xhelatinë pluhur
  • 150 gr krem pana
  • 5 lugë lëng limoni
  • piper dhe kripë

Preparación

  1. Hidratojmë xhelatinën me ujin e nxehtë dhe e tretim mirë.

  2. Në një enë përzieni majonezën, djathin dhe lëngun e limonit.

  3. Ne sezonin.

  4. Nga ana tjeter kremin shume te ftohte e montojme me shufrat elektrike qe te lene krem, pa e lene shume te forte.

  5. E inkorporojmë në përgatitjen e mëparshme.

  6. Shtoni ujin e xhelatinës pothuajse të ftohtë dhe tonin dhe përziejini mirë

  7. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe e hedhim musin në një kallëp

  8. E vendosim në frigorifer për rreth 3 orë për të qëndruar konsistent.

Picture: poetiquementgourmande


Zbuloni receta të tjera të: Receta peshku

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Johanna rogel dijo
    më parë Vjet 5

    Për sa racione jep kjo recetë?

    Përgjigju Johanna Rogel