(42 vota)
Duke u ngarkuar ...
Ju do të pëlqeni këtë version të ngrënies Kifle në formë spinaqi. Isshtë një pjatë me yll ku do të gatuajmë ato Champia ± dhe ne do t'i kaurdisim me ato të shijshme spinaq. Ata janë një burim i madh i hekurit dhe vitaminave, ideal për të ngrënë si familje dhe ku do të plotësojmë me vezë në mënyrë që ajo të jetë e mbushur me proteina. Shkoni përpara dhe bëni këtë recetë për të ngrënë si familje dhe si fillestar.
Kifle spinaqi me kërpudha
- Alicia tomero
- Shërbime: 6
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 300 g spinaq i papërpunuar
- 300 g kërpudha të papërpunuara dhe të prera në feta
- Një qepë e vogël
- Vezë 2
- 300 ml krem të lëngshëm për gatim
- Vaj ulliri
- Kripë
- piper
Preparación
Ne përgatisim kërpudha të prera në feta. I zhytim në ujë për t’i pastruar dhe hequr papastërtitë. Spinaqin do ta lajmë dhe do ta presim në copa.
Ne fillojmë të qërojmë dhe të presim qepë në copa shumë të vogla. Vendosim një tigan të madh në zjarr me një shi të vaj ulliri, e lëmë të nxehet dhe shtojmë qepën. E lëmë të skuqet pa u bërë kafe.
Ne shtojmë kërpudha të kulluara dhe i lëmë të gatuhen. Kur të jenë artë, lëmë mënjanë 12 pjesë për të dekoruar kiflet në fund.
Ne përfshijmë spinaqin pak nga pak Ndërsa janë duke u pjekur, pasi kanë shumë vëllim, ne po i shtojmë ato në grupe. Shtoni kripë dhe piper dhe përzieni derisa të shihni që spinaqi është zvogëluar dhe bërë.
Ne zgjedhim një tabaka për të bërë kifle ose cupcakes dhe do të shkojmë mbushjen e kaviteteve me përzierjen që kemi përgatitur. Ne ngrohim furrën në 180 °.
Në një tas të vogël hedhim kremin e lëngshëm dhe dy vezët. Kripë dhe piper dhe përziejeni mirë.
Ne hedhim përzierja e kremit brenda kaviteteve ku kemi përzierjen e spinaqit dhe kërpudhave.
Ne do ta vendosim atë në furrë për 25 minuta të gatuash. Ne do ta dimë se është bërë kur të vërejmë se ato janë skuqur sipër. Kur të jenë të ftohta mund të zbërthehemi dhe zbukurojmë me kërpudhat.
