(9 vota)
Duke u ngarkuar ...
Oneshtë një nga recetat e mia të preferuara, jo vetëm për shkak se sa e thjeshtë është të përgatitësh një pjatë si kjo. Mishi i pulës është i përsosur për të vegjlit në shtëpi, dhe daullet janë të shkëlqyera për ta. A doni të dini se si t'i përgatisni ato?
Bateri pule të pjekura me verë të bardhë
Është një nga recetat e mia të preferuara, jo vetëm për faktin se sa e lehtë është përgatitja e një pjate të tillë. Mishi i pulës është i përsosur për të vegjlit në shtëpi.
- Anxhela
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: mish
- Shërbime: 4
- Koha totale:
Përbërësit
- 10/12 kofshë pule
- 4 dientes de ajo
- Vaj ulliri
- 50 ml verë të bardhë
- 1 limon
- 1 Cebolla
- 12 domate qershi
- Trumzë e freskët
- Kripë
- piper
Preparación
Ne fillojmë duke i lënë kofshët e pulës të marinojnë për disa orë në një salcë që do të përgatisim në një blender.
Vendosni thelpinjtë e hudhrës, rreth 5 lugë gjelle vaj dhe bimët aromatike së bashku me kripën dhe specin në gotën e blenderit. Ne copëtojmë gjithçka.
Lyejini kofshët e pulës me salcën dhe vendosini në një enë pjekjeje. I mbulojmë me film transparent dhe i lëmë të pushojnë në frigorifer për dy orë.
Vendosim furrën të nxehet më parë. Nxjerrim daullet nga frigoriferi dhe i kriposim. Shtojmë qepën në shirita dhe domatet qershi, dhe pak vaj ulliri sipër dhe lëngun e limonit.
I pjekim në 180 gradë dhe kur të kenë kaluar rreth 20 minuta i nxjerrim dhe shtojmë verën e bardhë. I vendosim sërish në furrë edhe për 20/25 minuta, derisa të shohim që kanë marrë ngjyrë të artë.
Nëse dëshironi që të skuqen në të njëjtën mënyrë nga të gjitha anët, ktheni herë pas here.
Mund t’i shërbeni me një sallatë të freskët dhe janë perfekte.
ka më shumë receta pule për salcën e bardhë
Thotë nxirrni kofshët nga furra ??? dhe kripe ?? \\
Hello!
Ishte një gabim shtypi. Në të vërtetë, në atë moment, ne i nxorëm kofshët nga frigoriferi ... Tani e korrigjojmë.
Nje perqafim!