Me një prekje të lehtë të kafesë dhe kakaos në mënyrë që të mos humbasë atë butësi të aromës që e karakterizon atë., ne do të përgatisim një panën te kapuçina. Me çfarë do ta shërbenit? Krem, salcë me çokollatë të nxehtë, karamel, më shumë kafe…?

Kapakino panakota

Recetë e shtypur

Nëse ju pëlqen kafeja, do t'ju pëlqejë kjo ëmbëlsirë. Pana cotta kapuçino i jep asaj një prekje, por ruan thelbin e saj origjinal. e shijshme

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 4

Koha totale:

Përbërësit

230 ml. krem rrahjeje (35% yndyrë)
110 ml. qumësht i plotë
1 fasule vanilje
3 fletë xhelatine neutrale
100 gr e sheqerit
1 ose 2 lugë kafe ose kafe të tretshëm
1 lugë çaji pluhur kakao

Preparación

Në një tenxhere ngrohim qumështin me ajkën dhe sheqerin derisa të tretet mirë duke e trazuar gjithmonë. Pritini për së gjati lëvozhgën e vaniljes dhe hiqni farat. Shtoni farat dhe kokrrën në qumësht dhe ziejini në zjarr të ulët për disa minuta. Më pas e heqim tenxheren nga zjarri.
I hidratojmë fletët e xhelatinës për rreth 5 minuta. Pasi të jenë zbutur i kullojmë dhe i tretim në qumështin e nxehtë. Më pas shtoni kafen dhe kakaon dhe përziejini mirë.
Kullojeni qumështin për të hequr vaniljen dhe hidheni në një ose më shumë flanera. Lëreni panën të ftohet në temperaturën e dhomës përpara se ta vendosni në frigorifer për t'u vendosur.
Si të zbërthehet?: Zhytja e tiganit në ujë të vluar për disa sekonda do ta shkëputë më mirë panën nga muret e flanerës.

Picture: Gjatë gjithë jetës

Recetín

Kapakino panakota

Kapakino panakota

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen