Makarona kungull i njomë karbonara

MakaronaNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (6 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Kjo pjatë makarona është shumë e plotë falë kontributit të perimeve dhe vezëve. Ne zëvendësojmë proshutën për kunguj të njomë dhe kemi një Makarona Carbonara më e lehtë se klasikja. Kini kujdes: salca karbonara nuk përmban krem, vetëm vezë.

Makarona kungull i njomë karbonara

Recetë e shtypur

Kjo pjatë makarona është shumë e kompletuar falë kontributit të perimeve dhe vezëve. Është gjithashtu shumë i mirë

Makarona kungull i njomë karbonara
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: makarona
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 400 gr makarona
  • 1 Cebolla
  • 1 kungull i njomë i madh
  • Vezë 4
  • vaj
  • piper
  • kripë

Preparación

  1. Në një tigan me vaj kaurdisim veçmas qepën e grirë imët dhe kungulleshkat e grira. Sezoni perimet gjatë gatimit.

  2. Ziejini makaronat në ujë të bollshëm me kripë për aq kohë sa tregon paketimi.

  3. Përziejmë makaronat me perimet e skuqura të nxehta, thyejmë vezët dhe i përziejmë që të përftohet një salcë kremoze me vezën pak të gjizë. Duhet të shmangim lënien e makaronave “të fërguara”. Prandaj këshillohet ta afroni tenxheren sa më afër zjarrit duke e trazuar.

  4. Para se t'i shërbeni makaronat, i rregulloni me kripë, piper dhe vaj ulliri. Shërbejmë me djathë të grirë.

Një tjetër mundësi: Ne mund ta shpikim këtë karbonarë duke shtuar perime si brokoli ose patëllxhan.

Picture: pourfemme


Zbuloni receta të tjera të: Receta makaronash, Receta vezësh, salsas

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.