Byrek me perime në mikrovalë

VerdurasNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (10 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Marrja e perimeve në formën e ëmbëlsirave të këndshme është një kënaqësi. Prekja e butë dhe e butë që u jep përzierja e vezëve dhe kremit i bën ato më të shijshme. Nga ana tjetër, prerja e tortës bëhet një kaleidoskop i ngjyrave falë ngjyrosjes së gjallë të perimeve, të cilat duhet t'i shpërndajmë në shtresa të ndryshme për të arritur një rezultat shumëngjyrësh.

Byrek me perime në mikrovalë

Recetë e shtypur

Marrja e perimeve në formën e ëmbëlsirave të shijshme është një kënaqësi. Prekja e butë dhe kremoze e kësaj torte me perime me mikrovalë është unike

Byrek me perime në mikrovalë
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: perime
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 3 zanahorias
  • 1 kungull i njomë
  • 1 Cebolla
  • 250 gr bizele
  • 250 gr bishtaja
  • 75 gr Proshutë Serrano
  • 1 gotë krem ​​të lëngshëm
  • Vezë 4
  • 4 lugë vaj
  • Kripë
  • piper

Preparación

  1. I pastrojmë perimet dhe i presim kungulleshkat në kubikë, karotat në feta dhe fasulet në kubikë. Lloji i prerjes është shumë i rëndësishëm, pasi do të sjellë larmi formash në tortë, për ta bërë atë më tërheqëse.

  2. I kaurdisim së bashku me bizelet në ujë me kripë të vluar derisa të jenë al dente dhe më pas i kullojmë dhe i freskojmë me ujë shumë të ftohtë. E lëmë të kullojë.

  3. Ndërkohë rrahim vezët në një tas të madh, së bashku me kremin e lëngshëm. Ne rezervuam.

  4. Tani skuqim qepën e grirë dhe skuqim proshutën serrano të prerë në kubikë.

  5. Shtojmë të gjitha perimet, i rregullojmë me kripë dhe piper dhe i kaurdisim për disa minuta duke i përzier vazhdimisht. Pasi të jenë mbaruar, vendosim shtresa perimesh dhe vezësh me krem ​​në një kallëp të llojit të kekut kumbulle të lyer me gjalpë dhe të spërkatur me thërrime buke dhe i gatuajmë në mikrovalë të mbuluar dhe në një bain-marie në fuqi maksimale për 15 minuta.

  6. Lëreni të ftohet para se ta zbërtheni.

Këtë pjatë mund ta hamë të ftohtë ose të ngrohtë dhe të shoqëruar me disa nga salcat e preferuara të fëmijëve. Vetëkuptohet që perimet mund t'i zgjedhim dhe t'i kombinojmë si të duam, gjithmonë duke pasur parasysh shijen e fëmijëve, të cilët janë ata që sundojnë. Recetín. Thjesht duhet të keni kujdes që gjatë gatimit në mikrovalë të mos lëshojnë ujë, prandaj duhet t’i skuqni dhe gatuani më parë.


Zbuloni receta të tjera të: Receta të pjekura, Receta Perime

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Ann dijo
    më parë Vjet 14

    Kjo recetë është e shkëlqyeshme, ju përgëzoj. Unë dua ta bëj, thjesht nuk e kuptoj pjesën që thotë "le të gatuajmë në mikrovalë të mbuluar dhe në një bain-marie", si dhe "në një bain-marie" ...? Do të vlerësoja nëse më shpjegonit.

    Përgjigju Anës