Ky është një fillestar i thjeshtë dhe është shumë i shijshëm, nëse jeni adhurues i djathit të dhisë, megjithëse me një djathë blu nuk do të dukej keq. Lëmë lëkurën, ndaj do të duhet t'i lajmë mirë për të mos lënë gjurmë nga dheu i mundshëm që mund të sjellin. Është interesante të përdorni patate me të njëjtën madhësi, megjithëse është vetëm një çështje estetike.

Patate të mbushura me djathë dhie

Recetë e shtypur

Kjo recetë për patate të mbushura me djathë dhie është një mënyrë e thjeshtë dhe e shpejtë për të përgatitur një meze të shijshme që pëlqehet nga të gjithë.

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: fillestarë
Shërbime: 10

Koha totale:

Përbërësit

10-12 patate të mesme
250 g djathë dhie
Majdanoz i freskët i copëtuar
Kripë
piper

Preparación

Në një tenxhere hidhni shumë ujë të kripur dhe gatuajini patatet derisa të mos bëjnë rezistencë kur shpohen.
I ftohni dhe i prisni në gjysmë, pa i hequr lëkurën.
Me një lugë topi ose një lugë çaji i zbrasim (mishin mund ta kthejmë në pure patate).
Thërrmoni djathin e dhisë, rregulloni sipas shijes dhe mbushni patatet.
Për të përfunduar i vendosim në një enë pjekjeje dhe i grijmë derisa të shkrihet djathi. Shërbejeni menjëherë me majdanoz të grirë sipër.

Picture:bilibite

Recetín

Patate të mbushura me djathë dhie