A doni të siguroheni që peteja që fëmijët tuaj hanë në sanduiçët e tyre është e shëndetshme dhe 100% natyrale? Epo, provoni të përgatisni këtë pate të butë të gatuar, të cilën mund ta bëni me një tjetër ftohje si gjoksi i gjelit të detit, për shembull. Ju gjithashtu mund të kombinoni proshutën York me suxhuk të tjerë ose edhe me proshutë Serrano.

Pate proshute York

Recetë e shtypur

A keni përgatitur ndonjëherë patetë me proshutë York? Vazhdo dhe provoje me këtë recetë

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: fillestarë
Shërbime: 4

Koha totale:

Përbërësit

300 gr proshutë e gatuar
1 vezë e zier fort
Krem i lëngshëm ose qumësht i avulluar (për shije)
gjalpë
Piper i bardhe
Kripë
Vaj ulliri me aromë të butë

Preparación

Vendosni proshutën e grirë dhe vezën në procesorin e ushqimit dhe grijeni derisa të bëhet praktikisht një pastë e qëndrueshme.
E përziejmë me shufra ose me dorë me pak krem dhe gjalpë në temperaturë ambienti derisa të përftojmë teksturën e dëshiruar, varësisht nëse duam një patë pak a shumë të fortë dhe homogjene. I rregullojmë me pak kripë dhe piper.
Ne vendosim pate në një kavanoz dhe mbulojmë sipërfaqen me një shtresë të hollë vaji. Ftojmë disa orë para se të shërbejmë.

Picture: Gatim i imët

Recetín

Pate proshute York

Pate proshute York

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen