Pate rokfor

Për sanduiçe, canapés, mbushje dhe meze të tjera ne ju tregojmë recetën për roquefort paté. Aroma e fuqishme e këtij djathi mund të lehtësohet me lloje të tjera të djathrave të bardhë më të butë të tilla si gjizë, djathë burgos ose djathë dhie. Mund t’i jepni një prekje më ushqyese duke shtuar arra të prera.

Pate rokfor

Recetë e shtypur

Qoftë si fillim apo për snack, kjo recetë Roquefort Pate do t'ju bëjë të përhapni bukë pa pushim.

• Anxhela

• Kuzhina: Tradicional
• Lloji i recetës: fillestarë
• Shërbime: 8

• Koha totale:

Përbërësit

• 300 gr Djathë rokfor
• 500 ml. të kremës së lëngshme
• Vezë 4
• kripë
• Piper i bardhe

Preparación

1. Rrahim mirë vezët, djathin, kripën dhe piperin.

2. Shtoni kremin dhe përziejini mirë

3. Kaluam përmes kinezëve

4. Lyejeni kallëpin me pak vaj dhe thërrime buke

5. Hidhni kremin dhe vendoseni në furrë në bain-marie për 45 minuta

6. Lëreni të ftohet.

Picture: javibarrera