Tosi 'Pici' me salcë domate dhe hudhër

MakaronaNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (47 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Kuzhina toskan është një nga më të vlerësuarat në Itali. Disa nga recetat e tij më të thjeshta janë më të pasurat. Ja një shembull, pici all'aglione. Ka të bëjë spageti të trasha të stinës me një salcë të bërë nga salca e domates, hudhrës dhe djegës. Prandaj është e lirë dhe e lehtë për tu përgatitur. Ne rekomandojmë zgjedhjen e domateve dhe vajit cilësor.

Tosi 'Pici' me salcë domate dhe hudhër

Recetë e shtypur

Udhëtoni në Toskanë me këtë recetë për 'Pici' toskane me salcë domate dhe hudhër. Eshte shume e mire

Tosi 'Pici' me salcë domate dhe hudhër
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: makarona
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 400 gr nga piciu një lloj tjetër makarona
  • 4-5 thelpinj hudhër
  • 4 domate të pjekura (ose 600 gr. Të domates së copëtuar të konservuar)
  • 1 kajen ose djegës
  • vaj ulliri ekstra i virgjër
  • kripë

Preparación

  1. Thërrmoni thelpinjtë e hudhrave të qëruara mirë dhe i gatuani për një kohë të shkurtër në një tigan të madh me vaj.

  2. Kur të zbuten (pa nxirë, pra zjarri duhet të jetë i ulët) shtoni specin djegës. Bëjmë përsëri disa sekonda.

  3. Shtoni domaten e prerë në kubikë dhe kripë.

  4. Gatuani salcën derisa të jetë e trashë dhe e kuqe.

  5. Ndërkohë gatuajini makaronat në ujë të bollshëm me kripë për kohën e shënuar në paketim.

  6. I kullojmë dhe i përziejmë me aglione.

Recetë e frymëzuar nga imazhi i Pushim gustator


Zbuloni receta të tjera të: Receta makaronash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.