Megjithëse në Spanjë nuk jemi mësuar ta shohim, pica me patate është shumë tipike ta shohim në furrat e prera për pica për ta marrë në Itali. Pica me patate ka një aromë të butë, pasi nuk ka domate ose shumë djathë. Zakonisht pasurohet me qepë dhe disa bimë aromatike si rozmarina.
Sekreti i saj, prerja e patates, e cila duhet të jetë shumë e hollë dhe e prerë në feta.
Pica me patate
A keni ngrënë ndonjëherë pica me patate? Edhe pse në Spanjë nuk është shumë e zakonshme, në vende të tjera kjo pica triumfon. A guxoni ta provoni?
Imazhi: Italianfoodnet