Puding Roscón de Reyes: me atë që na ka mbetur

Festat dhe ditët e veçantaNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (10 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Nëse ju ka mbetur roscón ose është bërë e vështirë, mos e hidhni sepse ne ju mësojmë se si të bëni një lëng të shijshëm puding Se mund ta shoqëroni me krem, çokollatë ose çfarëdo që ju pëlqen më shumë. Një këshillë për këtë dhe pudingat e tjera: është e rëndësishme që përzierja e pudingut të mos vlojë kurrë, në mënyrë që të kemi një përgatitje më kremoze.

Pudingu Roscón de Reyes

Recetë e shtypur

Nëse ju ka mbetur Roscón de Reyes dhe dëshironi të përfitoni nga kjo, mund të përgatisni një puding si ai në këtë recetë.

Pudingu Roscón de Reyes
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: festat dhe ditët e veçanta
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 450 g rreth. roskoni de Reyes i thërrmuar (vetëm pjesa e thatë, megjithëse nuk ka rëndësi nëse ka mbetje të kremit, kremit ose çokollatës)
  • 1/2 litër qumësht
  • 6 lugë sheqer për të bërë karamel
  • ujë
  • Vezë 3
  • 150 g e sheqerit
  • Gjysmë fasule vanilje

Përbërësit opsionalë:

  • fruta të thata (rrush të thatë, boronicë…)
  • patate të skuqura çokollatë ose të grira imët

Preparación

  1. Në një enë hedhim gjysmën e qumështit me roskonin e grimcuar duke e lënë të zhytet mirë.

  2. Ndërkohë hedhim në një tenxhere 6 lugë sheqer dhe po aq ujë derisa të formohet një karamel biond, i cili do të shërbejë për të larë mykun ku do të shkojë përgatitja.

  3. Në një enë tjetër, përziejmë pjesën tjetër të qumështit, vezët, sheqerin dhe farat e bishtajave të vaniljes, të cilat përftohen duke e prerë kapakun përgjysmë dhe duke e gërvishtur pjesën e brendshme me ndihmën e një luge.

  4. Shtoni në përgatitjen e parë bukën dhe qumështin, masën e kaloni në blender në mënyrë që të bashkohet mirë. Në fund shtoni frutat e thata (rrush të thatë, boronica...) ose çokollatën në copa dhe mbushni me përgatitjen kallepin e karamelizuar (për kurorë p.sh.).

  5. Futeni në furrë në bain-marie në 90ºc. derisa të vendoset, afërsisht 40 minuta. Lëreni të pushojë për disa minuta në mënyrë që temperatura të bjerë pak dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 2 orë përpara se ta zbërtheni dhe ta servirni.

  6. E zbërtheni në një enë që ka buzë, që karameli që do të bëhet i lëngshëm të mos përhapet.

Po në lidhje me shoqërimin e tij me pak krem ​​ose një lugë të mirë dulce de leche? Me shijen e konsumatorit!


Zbuloni receta të tjera të: Pushimet dhe Ditët e Veçanta, Dmbëlsira për Fëmijë, Receta të pjekura, Receta Krishtlindjesh

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.