Monkfish është një peshk që unë e dua për shkathtësinë e tij, ju mund ta gatuani atë me çdo gjë, edhe pse është shumë e nevojshme për zierje. Këtë herë ne e prezantojmë atë me salce amerikane, një salcë që shkon shumë mirë shoqëruar me aromën intensive të peshkut të mollës.
Monkeyfish me salcë amerikane
Ky kombinim i peshkut murg me salcë amerikane është i shijshëm. Sigurohuni që ta provoni nëse ju pëlqen ky lloj peshku sepse do t'ju pëlqejë.
Track: Gallina blanca
Picture: Midis lakrës dhe sallatës së lakrës