Recetë e butë nugat, pjesë e ëmbël e bajameve

ëmbëlsirëNjerëzit 25
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (38 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Nëse e kemi bërë tashmë nougat e fortë nga alicante, kësaj here është radha për të bërë nugat të butë, me të cilin tashmë kemi bërë disa Desserts.

Nuga e butë është më lehtë për të ngrënë fëmijët e vegjël dhe zbatimi i tij në ëmbëlsira është më i shkathët, sepse është më lehtë të shkrihet, të fshikullohet ose të shtypet.

Nëse këtë Krishtlindje ne shërbejmë a asortimenti i nugatit Shtëpi, të ftuarit tanë me siguri do të vërejnë se ne jemi krijuesit e recetës sa më shpejt që ta vendosim copën në gojë.

Ftojini fëmijët në kuzhinë Kur ne bëjmë këtë lloj produkti artizanal që fëmijët janë mësuar t'i marrin direkt nga supermarketi dhe ata madje mund të mos dinë se çfarë përmbajnë.

Nuga e butë e bërë në shtëpi

Recetë e shtypur

Nëse dëshironi të bëni vetë nougat e butë të bërë vetë, me këtë recetë do ta arrini dhe do të dalë e mrekullueshme.

Nuga e butë e bërë në shtëpi
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Shërbime: 25
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 400 gram mjaltë
  • 200 gr sheqer
  • 1 e bardhe veze
  • 700 gram bajame të qëruara dhe të thekura
  • lëvore limoni

Preparación

  1. Bajamet i grijmë pa i kthyer plotësisht në pluhur.

  2. Në një tenxhere hedhim mjaltin dhe sheqerin dhe e ngrohim në zjarr të ulët duke i trazuar me lugë druri derisa të treten mirë dhe të kemi një masë të trashë.

  3. Më pas largohemi nga zjarri.

  4. Rrahni të bardhën e vezës me shkumë dhe shtoni në përzierjen e mjaltit dhe sheqerit

  5. E përziejmë shumë mirë dhe pa ndalur së përzieri për 10-15 minuta dhe më pas e vendosim sërish në zjarr të ulët derisa masa të fillojë të karamelizohet duke marrë një ngjyrë më të errët.

  6. Shtoni bajamet në përzierje dhe gjallërinë e gjysmë limoni

  7. E përziejmë mirë dhe e lëmë të ftohet për 5 minuta.

  8. E hedhim pastën në kallëpe të veshura me letër që nuk ngjit në mënyrë që nuga të ketë trashësi rreth dy gishta.

  9. E lëmë të ftohet për 3 ose 4 orë për të fituar konsistencë.

  10. E zbërthim dhe e presim sipas shijes me biskota ose në shufra.

images: askfrancisco, Nutridieta


Zbuloni receta të tjera të: Pushimet dhe Ditët e Veçanta, Dmbëlsira për Fëmijë, Receta Krishtlindjesh

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.