Receta vegjetariane: Qiqra perimesh

VerdurasNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (32 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

L qiqrat janë një pjatë shumë e ngrohtë dhe me mjaft vitamina dhe energji për këto ditë të ftohta. Nëse nuk jeni adhurues i zierjeve, mund t’ju ​​pëlqejë kjo pjatë me qiqra me perime, pasi përveçse është a recetë që është shumë e mirë, mund ta përgatisni për një kohë të shkurtër, dhe është më ushqyese.

qiqra perimesh

Recetë e shtypur

Nëse ju pëlqejnë bishtajore, do t'ju pëlqejnë këto qiqra me perime

qiqra perimesh
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: perime
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 500 g qiqra
  • 1 Cebolla
  • 1 presh
  • Një e katërta e specit të kuq
  • Një e katërta e specit jeshil
  • Gjysmë kungull i njomë
  • 2 domate të pjekura
  • 1 patate
  • Shafran
  • Kripë
  • 3 lugë vaj ulliri
  • 1l. e gjysmë uji
  • 2 vezë të ziera fort

Preparación

  1. Ne nje tenxhere hedhim vajin dhe sapo te jete nxehur shtojme qepen e prere ne copa. Kur qepa të bëhet transparente shtojmë specat e kuq dhe jeshil të prerë njësoj si qepa.

  2. Prisni derisa të zihet gjithçka dhe kur të jetë gati shtoni pjesën tjetër të perimeve dhe me ndihmën e një luge druri përzieni që gjithçka të skuqet mirë. Pasi të gjithë përbërësit të jenë përzier mirë, shtojmë ujin.

  3. Kur perimet të jenë zier, shijoni dhe korrigjoni kripën, shtoni shafranin, përzieni gjithçka dhe kaloni në blender. Pasi e kemi shtypur plotësisht këtë lëng mishi, shtojmë qiqrat dhe i gatuajmë të gjitha së bashku në zjarr mesatar për rreth 10 minuta.

  4. Për të shërbyer dhe dekoruar pjatën, ne shtojmë vezë të ziera fort, të prera në të katërtat.

Notas

Nëse qiqrat janë të konservuara, kullojini dhe lani mirë përpara se t’i shtoni në tenxhere. Nëse jo, do të duhet t'i zhytim 12 orë para dhe t'i gatuajmë në një tenxhere me qepë derisa të zbuten plotësisht.

En Recetin: Recetat e gjyshes: Vezë të fërguara me merluc


Zbuloni receta të tjera të: Receta bishtajore, Receta vegjetariane

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Jukaro dijo
    më parë Vjet 9

    Kjo pamje e mirë dhe gjithashtu e lehtë dhe e shëndetshme. Sonte vura qiqrat për të provuar nesër recetën, faleminderit!

    Përgjigju Jukaro
  2.   Unë vetë dijo
    më parë Vjet 3

    Shpjegim shumë i keq i recetës.
    Karafili i hudhrës, e lëmë të plotë.
    Uji, me një litër e gjysmë jemi të shkurtër. Do të qëndronte tip pure.
    Patatja, më mirë mos ta shtypni.
    Copat, të mëdha, të llojit të gatuar, në mënyrë që t'i japin aromë supës, por të mos bien gjatë gatimit.
    Do të ziejë derisa të gatuhet patatja.

    Përgjigju Yomisma