Rrotull pule dhe djathi me proshutë

MishNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (7 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Me djathë dhe proshutë, të vegjlit në shtëpi mund të pranojnë më shumë mishin e pulës, i cili në vetvete zakonisht është një nga të preferuarit e tyre. Ne do t'i kombinojmë këto tre përbërës në disa role të shijshme të mbështjellë dhe të gatuar në furrë. Paketuar? Po në kuzhinë Ne e quajmë albardar teknikën që konsiston në mbështjelljen e një copë mishi ose peshku në feta proshute, proshutë ose proshutë për t'i dhënë atyre lëngje dhe aromë në të njëjtën kohë shmangni skuqjen shumë nga jashtë kur i gatuani në furrë ose në skarë.

Rrotull pule dhe djathi me proshutë

Recetë e shtypur

Këto rrotulla me pulë dhe djathë të mbështjellë me proshutë janë receta perfekte për të vegjlit në shtëpi. Dashuria e tyre

Rrotull pule dhe djathi me proshutë
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: mish
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 4 fileto të holla gjoksi pule
  • 8 lugë djathë që përhapet
  • 1 lugë mustardë
  • pak qiqra
  • 4 feta shumë të holla proshutë ose pancete
  • piper
  • vaj
  • kripë

Preparación

  1. Fillimisht bëjmë një krem ​​duke përzier mirë djathin, qiqrat dhe mustardën.

  2. Pasi të kemi zgjatur dhe rrafshuar gjoksin, i rregullojmë me kripë dhe piper nga të dyja anët dhe i lyejmë në çdo fileto rreth dy lugë gjelle nga kremi.

  3. Rrotulloni çdo fileto gjoksi duke e shtrydhur me duar dhe shpojini me një kruese dhëmbësh, duke mbyllur edhe skajet që mbushja të mos ikë.

  4. Për mbylljen e roleve mund të përdorim edhe spango ose fije kuzhine.

  5. Në një tigan me vaj, skuqini nga të gjitha anët për t'i mbyllur në mënyrë që të mos humbasin aq shumë lëngje gjatë pjekjes.

  6. Tani mbështjellim role me proshutë, duke i mbyllur përsëri me kruese dhëmbësh dhe i vendosim në një tepsi me letër për t’i pjekur në rreth 200 gradë për rreth 20-30 minuta.

Picture: kuzhinier blogu


Zbuloni receta të tjera të: Menu për fëmijë, Receta të pjekura, Receta pule, Receta djathi

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Calliope dijo
    më parë Vjet 13

    Shkëlqyeshëm! E bëra sonte dhe ishte një sukses i plotë: vajzat e mia kanë ngrënë. Zëvendësova koriandrën me borzilok të freskët të cilin më duhej ta shpenzoja. Faleminderit.

    Përgjigju Calliope
  2.   Alberto Rubio dijo
    më parë Vjet 13

    Faleminderit që na ndiqni! Një puthje për ato vajza grykëse!

    Përgjigju Alberto Rubio