Ne rikuperojmë disa receta me shparg të bardhë në Recetín. Ju kujtojmë se ky lloj shpargu është tipik i pranverës, prandaj është në stinë dhe atëherë është më i shijshëm dhe më i lirë. Receta që ne propozojmë është sa e lehtë dhe e shpejtë aq edhe e shijshme. Shkon mirë si e parë ose si aperitiv.
Recetë origjinale: Delicooks: Asparagus me gratin proshutë
Rrotullat e shpargut dhe proshutës
Këto Rolls Asparagus dhe Proshutë janë shpëtimi kur duam të përgatisim një meze të shpejtë dhe të shijshme
Unë i kam bërë që kur isha fëmijë, duke vendosur një mbushje të bërë me piper piquillo, ton, ullinj të copëtuar ose turshi dhe majonezë. Isshtë një pjatë me yll në shtëpinë time.