Të pasurve sanduiç! Sot kemi një meze të lehtë që më çmend, çfarë mendoni nëse me ditën me shi që na bën të qëndrojmë në shtëpi me planin dhe batanijen e filmit dhe një sanduiç të shijshëm Croque Monsieur? Epo kjo është ajo që ne do të përgatisim!

Sanduiç Croque Monsieur

Recetë e shtypur

Ky sanduiç Croque Monsieur është i përsosur për çdo rostiçeri apo darkë të shpejtë. do ju pelqeje me siguri

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: piknik
Shërbime: 2

Koha totale:

Përbërësit

8 feta të trasha të bukës në feta
8 feta proshutë të gatuar
200 g djathë i grirë "gruyère"

Për të bërë salcën beshamel

60 gr gjalpë
80 gr miell gruri
500 ml qumësht
Kripë
piper
arrëmyshk

Preparación

Gjëja e parë që do të duhet të zgjedhim është një bukë e trashë në feta në mënyrë që të jetë e shijshme dhe e qëndrueshme. Sa i përket djathit, ne do të zgjedhim llojin "gruyère", megjithëse mund të përdorni Emmental ose Cheddar.
Gjëja e parë që do të përgatisim do të jetë salca beshamel, pasi ta kemi gati e lëmë të ftohet për disa minuta në mënyrë që të marrë qëndrueshmëri.
Vendosim një fetë bukë në pjatë dhe e shtrijmë me besamel dhe sipër i shtojmë djathë të integruar, duke mbuluar të gjithë besamelën. Vendosim një fetë proshute të gatuar, dhe shtrijmë copën tjetër të bukës me besamel nga brenda dhe e vendosim sipër proshutës.
Ne krijojmë sanduiçin tonë dhe sipër e vendosim përsëri salcën beshamel me djathë të integruar. Vendosim furrën të nxehet në 180 gradë dhe e grijmë për 10 minuta.

I pagojë!

Recetín

Sanduiç Croque Monsieur

Sanduiç Croque Monsieur

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen