Fileto gjeldeti të mbushura me djathë dhe proshutë

MishNjerëzit 2
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (12 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Sot ne duam të përgatisim me ju disa fileto gjeldeti të mbushura me proshutë dhe djathë që janë më lëngët falë miqve tanë nga Pusi Extra-tender. Për ata prej jush që nuk e njohin këtë larmi të re nga El Pozo, më duhet t'ju them se është një mish i huaj që është i përsosur për të vegjlit në shtëpi. Isshtë i pasur i pasur!

Fileto gjeldeti të mbushura me djathë dhe proshutë

Recetë e shtypur

Kjo recetë për fileto gjeldeti të mbushura me djathë dhe proshutë është e shijshme dhe nuk mund të ishin më të lëngshme. ju duhet ta provoni

Fileto gjeldeti të mbushura me djathë dhe proshutë
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: mish
  • Shërbime: 2
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 2 fileto gjeldeti me rreth 400 gr
  • 100 gr proshutë të gatuar
  • 150 gr djathë të prerë në feta
  • Vaj ulliri
  • Kripë
  • piper
  • 100 ml verë të imët

Për salcën

  • Krem balsamik i uthullës balsamike

garnizon

  • Një sallatë e pasur me:
  • marule
  • Domate
  • qepë
  • Kripë
  • piper

Preparación

  1. Fletët e gjelit të detit i hapim përgjysmë, sikur të ishin libër dhe i rregullojmë brenda. I vendosim sipër disa feta proshutë dhe djathë dhe i mbulojmë me kapakun tjetër të gjelit të detit. Ne e sezonojmë përsëri nga jashtë.

  2. Vendosim një tepsi, hedhim vaj ulliri dhe i fusim në furrë të nxehur më parë në 220 gradë, duke i pjekur filetot për rreth 20 minuta.

  3. Pas kësaj kohe i nxjerrim filetot, shtojmë verën dhe i pjekim sërish, herë pas here i ujisim me salcën nga tepsi që të mos thahen.

  4. Ndërkohë, ne përgatisim një skarë në zjarr, dhe kur heqim sirlolat, thjesht i mbyllim pak me hekur për t'i dhënë prekjen e fundit.

  5. Tani, na mbetet vetëm t'i shërbejmë të shoqëruar me një sallatë të pasur dhe me pak krem ​​uthull balsamike.


Zbuloni receta të tjera të: Receta mishi

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.