Një sherbet limoni freskon, pastron qiellzën, është tretës dhe na ushqen, pasi përmban vitamina të agrumeve dhe të bardhave të vezëve. Po, sherbeti nuk është një slushie e thjeshtë, kremi i saj ka të bëjë shumë me përfshirjen e të bardhëve të rrahur deri në borë në recetë. Ne mund ta marrim atë vetëm, në kokteje (cava, për shembull) ose brenda një limoni. Prezantim i bukur kjo e fundit.

Sherbet limoni

Recetë e shtypur

Sherbeti i limonit është diçka që ne zakonisht e vendosim për të freskuar veten, për të ndihmuar tretjen dhe për t'i dhënë fund një vakti të mirë. Nëse dëshironi të shijoni edhe shijen e tij, me këtë recetë mund ta përgatisni në mënyrë të thjeshtë

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: pije
Shërbime: 6

Koha totale:

Përbërësit

4 limonë të mëdhenj organikë (250 ml lëng)
200 gr e sheqerit
500 ml. Nga uji mineral
2 të bardha veze
Një majë kripe

Preparación

Fillojmë duke ngrohur ujin dhe shtojmë sheqerin. Përziejini derisa të treten plotësisht dhe uleni në zjarr të ulët derisa të përftohet një shurup i lehtë.
Më pas hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet në temperaturën e dhomës.
Ndërkohë përgatisim limonët. I lajmë mirë, i shtrydhim pak me duar, i presim në gjysmë dhe i shtrydhim. Duhet të marrim rreth 275 ml. të lëngut.
Ne nxjerrim gjallërinë e njërit prej limonëve dhe e shtojmë në lëng. E lëmë të pushojë për 1 orë në frigorifer. Pas kohe, kullojmë lëngun.
Tani ne e përziejmë lëngun me shurupin dhe ngrijmë për disa orë derisa të breshër.
Tani rrihni dy të bardhat e vezëve deri në dëborë të fortë, në mënyrë që të mbeten të forta dhe të forta.
Largojmë lëngun e ngrirë dhe e përziejmë me marengën duke na ndihmuar me shufrat.
E vendosim sërish në ngrirje derisa sherbeti të skuqet. Mund të vazhdojmë të trazojmë çdo gjysmë ore që të marrim një sherbet më krem. Një tjetër mundësi është të goditni mikserin përpara se ta shërbeni.

Imazhi: Saporitrattoria

Recetín

Sherbet limoni, për të pastruar qiellzën

Sherbet limoni

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen