Tortë me limon dhe djathë pa furrë

ëmbëlsirëNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (21 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

kjo tortë me djathë limoni Shtë një mrekulli dhe, më e mira, nëse nuk keni furrë ose nuk dëshironi ta përdorni, nuk ju nevojitet. gjizë limoni, atë krem ​​të mrekullueshëm limoni anglosakson, mund ta bëni në shtëpi (receta me poshte) ose ta blini, pasi shumica e dyqaneve të mëdha e kanë atë. Nëse keni pak kohë, mund të hiqni shtresën e gjizës së limonit midis bazës dhe mbushjes së djathit. Sidoqoftë, ia vlen të shtohet sepse aludimi shtesë i aromës së limonit është i mrekullueshëm. Me çfarë e shoqërojmë?

Tortë me limon dhe djathë pa furrë

Recetë e shtypur

Nëse duam të përgatisim një tortë pa përdorur furrën, kjo recetë për kek me limon dhe djathë pa furrë ka të gjithë përbërësit për t'i kënaqur të gjithë.

Tortë me limon dhe djathë pa furrë
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 pako me biskota Digestive ose Maria (shih recetën më poshtë)
  • 150 g gjalpë
  • 230 g djathë mascarpone ose djathë krem ​​i tipit Philadelphia (me pak yndyrë është gjithashtu i mirë)
  • 1 kanaçe (380 g) qumësht i kondensuar
  • 1 pako xhelatinë e thjeshtë
  • 190/3 filxhan (4 ml) ujë të vluar
  • 500 ml (2 gota) gjizë limoni (receta këtu)

Preparación

  1. Fillojme duke pergatitur bazen e biskotave.Per kete i grijme mire me ndihmen e nje perpunuesi ushqimor ose duke i futur ne nje top me ushqime te ngrira dhe i shtypim.Pudren e biskotave e kalojme ne nje ene katrore dhe e perziejme me gjalpin (deri ne pomade dmth te bute) derisa te perftojme nje paste qe mund ta shtrojme (nese eshte shume e thate shtojme edhe pak gjalp ose disa pika uje) Duhet te krijojme nje shtrese uniforme. E lëmë të ftohet në frigorifer ndërsa pjesën tjetër e përgatisim edhe në ngrirje.

  2. Fillojmë të përgatisim mbushjen duke shtuar xhelatinën në ujin e vluar derisa të tretet.E lëmë të ftohet për disa minuta.Tani përziejmë 1/4 e gjizës së limonit (1/2 filxhani) me 2 lugë gjelle xhelatinë; I rrahim derisa te behet nje mase e njetrajtshme.E shtrojme kete perzierje me bazen e biskotave dhe e kthejme te gjithen ne ngrirje.

  3. Me mikserin ose robotin e kuzhinës (shumë i pastër) rrahim djathin derisa të bëhet një masë homogjene.Shtojmë qumështin e kondensuar dhe rrahim; Shtojmë edhe 1/4 (1/2 filxhani) gjizë limoni, dhe pjesën tjetër të xhelatinës.Vazhdojmë rrahjen derisa të përfshihet gjithçka.Masjen e hedhim mbi tapën e limonit që kishim vendosur më parë në bazë.

  4. Lëreni të ftohet në frigorifer në frigorifer derisa të vendoset, të paktën 4 orë ose brenda natës.

  5. Kur shtresa e cheesecake-it të jetë ftohur, përzieni 1 filxhan gjizë limoni të mbetur deri sa të jetë homogjene dhe derdhni mbi shtresën e cheesecake-it dhe kthejeni në frigorifer të ftohet edhe një herë, të paktën 3 orë.

  6. Prisni në katrorë dhe shërbejeni me reçel, krem ​​ose çfarë të doni.

Picture: shitës ushqimeshAdaptim: i besuari i kuzhinës


Zbuloni receta të tjera të: Menu për fëmijë, Dmbëlsira për Fëmijë, Receta të lehta, Receta djathi

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.