Nëse ju pëlqen shijen e limonit përpiquni ta bëni këtë shkëlqyeshëm byrek sesa për verën e cila është ideale për aromën e saj të freskët. Pse mos ta përgatisni atë për një meze të lehtë pas plazhit? (Ose në terren, edhe kjo nuk është keq). Nëse dëshironi një aromë më intensive, shtoni kremin në lëkurë të njërit prej limonëve. It'sshtë një byrek anglez, kështu që nxirrni matësit tuaj.

Thekshëm limoni

Recetë e shtypur

Nëse ju pëlqen aroma e limonit, do t'ju pëlqejë kjo tortë me limon

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 8

Koha totale:

Përbërësit

1 filxhan gjalpë (i zbutur)
½ filxhan sheqer
2 gota miell ëmbëlsirash
sheqer krem për pluhurosje

Për kremin e limonit ose gjizën e limonit:

lëngu i 2 limonëve
1 / 4 filxhan sheqeri
4 lugë miell ëmbëlsirash
Vezë 2

Preparación

Ngroheni furrën në 185ºC.
Në një enë mesatare përzieni gjalpin e zbutur, dy gota miell dhe gjysmën e sheqerit.
Ziejeni derisa të mos ju ngjitet në gishta. Nëse ende ngjit, shtoni edhe pak miell.
E vendosim këtë brumë në një kallëp drejtkëndësh (shtypim pak nga fundi) që e kemi lyer me yndyrë dhe e kemi lyer me miell që të mos ngjitet.
Piqeni për 15-20 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë. Hiqeni bazën pasi të jetë bërë, por mos e fikni akoma furrën.
Në një enë tjetër përziejmë sheqerin e mbetur dhe 4 lugë miell. Shtoni vezët një nga një dhe lëngun e limonit.
Lëvizni derisa të përftoni një krem homogjen. E hedhim mbi bazën që kemi pjekur dhe e gatuajmë edhe për 20 minuta.
Lëreni të ftohet dhe mos u shqetësoni nëse është i butë, pasi do të forcohet ndërsa ftohet.
Sapo të jetë ftohur me sheqer pluhur.

Imazhi: movitabeaucoup

Recetín

Thekshëm limoni