Tartë dardhe me rrjetë çokollate

ëmbëlsirëNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (40 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Po në lidhje me bërjen e kësaj dardhe të pasur për fundjavë. Pika e çokollatës së qumështit i jep asaj një nuancë super të veçantë. Çfarë dardha perdor Do të përdorja disa që janë të forta, të tipit konferencë, megjithëse mund të përdorni varietetin që ju pëlqen më shumë. Nëse ju pëlqen çokollata e zezë, zëvendësoni çokollatën e qumështit me fondantin ose atë që përmban 70% kakao.

Tartë dardhe me rrjetë çokollate

Recetë e shtypur

Si të bëni këtë tortë të shijshme dardhe për të befasuar të gjithë mysafirët tuaj? Duhet ta provoni këtë recetë

Tartë dardhe me rrjetë çokollate
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 6 dardha të forta mesatare (rezerva 1 për zbukurim)
  • 150 g miell
  • 150g sheqer
  • 250 ml qumësht të avulluar
  • 1 qese maja
  • Zest i gjysmë limoni
  • 1 lugë çaji me erëz byrek me kungull (kanellë, karafil, xhenxhefil, arrëmyshk)
  • 3 vezë të mëdha
  • sheqer kafe për pluhurosje
  • 1 tabletë me çokollatë qumështi

Preparación

  1. Ngrohni furrën në 180 ºC; Fillojmë të qërojmë, të presim dardhat. Rezervojmë 1 dhe i bëjmë katrorë dhe një tjetër që do ta presim në fletë.

  2. Dardhat e tjera i shtypim me sheqerin, qumështin, lëkurën, erëzat dhe vezët. Kur të jetë gati, shtoni miellin e situr dhe majanë. E përziejmë mirë. Shtoni katrorët e dardhës dhe përzieni me një shpatull.

  3. Masën e derdhim në një kallëp të lyer me vaj dhe të pudrosur lehtë me miell. Vendosni fetat e dardhës sipër brumit duke bërë vizatimin që ju pëlqen më shumë, nuk ka rëndësi që ato të jenë të shtrira pak.

  4. Piqeni në 180ºC për rreth 20 minuta, ose derisa futja e një kruese dhëmbësh ose objekti të mprehtë në qendër të dalë e pastër. I spërkasim me sheqer kaf dhe i pjekim. Nëse shohim që sheqeri në sipërfaqe fillon të skuqet shumë, e mbulojmë me letër alumini. Është gjithmonë më mirë të jepni një grilë në fund.

  5. Prisni çokollatën në copa dhe shkrini në mikrovalë me lëvizje 1 minutëshe, duke e përzier çdo herë derisa të shkrihet plotësisht.

  6. Mbi tortën e vendosim fijet e bëra si rrjetë diamanti (apo çfarë të doni) që kur të forcohet do të jetë shumë e ftohtë. Për këtë mund të përdorni një qese tubacioni me një hundë të hollë.

Picture:kaleidoskop


Zbuloni receta të tjera të: Mëngjeset dhe Snacks, Menu për fëmijë, Dmbëlsira për Fëmijë, Receta të pjekura, Receta vezësh, Receta Thermomix

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.