Kjo ëmbëlsirë ose meze të lehtë nuk duhet të keni frikë. Nuk duhet të kemi frikë nga një brumë i pjekur që nuk na shtyn, ose që del i thatë, ose nga proceset e fermentimit. Thjesht duhet të rrihni, përzieni dhe piqni, por vetëm një brumë të blerë, edhe pse në kohën e saj ne e bëmë receta për makaronat e shkurtra, e nevojshme për bazën e tortës.
Tortë me djathë dhe mango
Shtimi i mangos si një përbërës shtesë në cheesecake është një sukses. Ende nuk e keni provuar?
Picture: Bota Theposterworld
Përbërësit
1 kos limoni 1 masë kos vaj ulliri 2 masa kos sheqeri 3 masa kos miell 3 vezë 1 pako gjalpë maja
Bërja e tortës me kos
Foto nga: Ukiak Kjo është receta tipike që shkon nga goja e gojës. Një tortë e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur. Ne do të marrim kupën e kosit si masë për të llogaritur sasinë e përdorimit të përbërësve të ndryshëm. Kosi i limonit mund të zëvendësohet me një natyral, në këtë rast duhet të shtojmë lëvore limoni në tortë, të rrahim vezët me sheqerin dhe kur të përzihen mirë do të shtojmë majanë me miellin, kosin (nëse kanë zgjedhur një natyral është këtu ku duhet të shtojmë lëkurën e limonit) dhe vajin. Ne do të rrahim derisa përgatitja të jetë plotësisht homogjene. Rekomandohet të përdorni një mikser elektrik. Ne do të lyejmë formën në të cilën do të gatuajmë tortën dhe do ta spërkasim me një shtresë të lehtë mielli. Ne e derdhim përzierjen mbi myk dhe e vendosim në furrë për 35 minuta në 170 gradë ka më shumë se të nxehet furra më parë. Ne shkrijmë dhe e lëmë të ftohet. Këtë tortë mund ta përdorim si bazë për ëmbëlsira të shumta, duke e mbushur me reçel, duke e mbuluar me sheqer krem dhe qershi, çokollatë ... Mundësitë janë aq e madhe sa imagjinata juaj.! Këtu keni një recetë të famshme nga nëna ime në rast se dikush dëshiron ta bëjë sepse është shumë e pasur. Xao
Faleminderit shumë për recetën !! :)
Thanks !!
per sa racione eshte ????
Bën rreth 8 racione