(31 vota)
Duke u ngarkuar ...
Ne tashmë jemi në fund të festave të Krishtlindjeve, kështu që na kanë mbetur edhe disa festa. Edhe kështu, ekziston ende dita e Mbretërve në të cilën mblidhen shumë familje. Nëse keni nevojë për një fillestar për të përgatitur këtu, unë ju lë një të thjeshtë dhe shumë të pasur, disa tartlets me mollë dhe djathë dhie, me një kombinim të ëmbël dhe të kripur që kontraston dhe që unë veçanërisht e dua.
Tartlets me mollë dhe djathë dhie
Këto tartlets janë një meze perfekte për një ditë të veçantë.
- Barbara Gonzalo
- Lloji i recetës: fillestarë
- Shërbime: 12
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- Tartlets me kore të shkurtër ose voulavants të vogla të ëmbëlsirave
- 2 mollë (kam përdorur Pink Lady që ishin ato që kisha në shtëpi, por ju mund ta bëni me ndonjë tjetër)
- 2 lugë sheqer
- 75 gr djathë dhie i butë pa lëvore
- 50 gr krem pana
- kripë
- piper
Preparación
Qëroni dhe zare mollët.
Vendosini në një enë të sigurt në mikrovalë dhe spërkatini me sheqerin.
Mbuloni enën me mbështjellës plastik dhe vendoseni në mikrovalë për 5-7 minuta (fuqia 800W). Molla duhet të jetë e butë, e gatuar.
Përziejeni mollën me mikser derisa të kemi pure molle. (Nëse ju pëlqen me më shumë strukturë, mollën mund ta shtypni edhe me pirun). Rezervoni në frigorifer.
Vendosni kremin dhe djathin e dhisë në një tenxhere, sezonin për shije dhe vendoseni në zjarr, duke e përzier derisa të shkrihet. Rezervoni në frigorifer.
Pasi djathi krem të jetë i ftohtë, montoni atë me disa shufra derisa të bëhet kremoze.
Më në fund, mbetet vetëm të montoni, të mbushni pjesën e poshtme të tartlets me pure molle dhe të mbuloni me djathë krem me ndihmën e një qese pastë.
Ju mund ta dekoroni sipërfaqen me pak kopër ose disa arra të copëtuara.
Notas
Me këto sasi kam mbushur rreth 24 tartlete të vogla.
Receta të pasura, i ndjek gjithmonë dhe janë shumë të mira. Të gjitha të mirat.
Faleminderit Marina, na vjen mirë që ju pëlqejnë recetat që ndajmë me ju.
Përshëndetje!