Tataki i tonit me shparguj të egër

peshkNjerëzit 2
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (20 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Tuna është protagonistja kryesore e kësaj recete. E pasur me acide yndyrore omega-3, ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit dhe triglicerideve në gjak. Përveç kësaj, është e pasur me vitamina dhe minerale dhe është shumë shumë e pasur kur e përgatisni atë në formën e tatakit. Dëshironi të dini se si përgatitet? Marrë shënim!

Tataki i tonit me shparguj të egër

Recetë e shtypur

Tuna është protagonisti kryesor i kësaj recete për këtë tataki të shijshëm ton me shparg të egër që nuk mund të ndaloni së provuari.

Tataki i tonit me shparguj të egër
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: peshk
  • Shërbime: 2
  • Koha totale:

Përbërësit

  • Një 400 gr taco me ton të freskët
  • 100 ml salcë soje
  • 50 ml uthull orizi
  • Farat e susamit
  • Pluhur xhenxhefili
  • Kripë

Të shoqërojë

  • Një bandë shpargujsh të egër
  • Reduktimi i salcës së sojës

Preparación

  1. Në një tas, përzieni uthullën e orizit me salcën e sojës dhe një lugë xhenxhefil pluhur dhe kripë.

  2. Pritini ijët e tonit dhe përpiquni t'i njomni mirë në marinadë, duke i kthyer herë pas here, duke i lënë të pushojnë për rreth 15 minuta (sa më gjatë, aq më mirë).

  3. Vendosim një tigan në nxehtësi në temperaturë të lartë dhe hedhim në të një lugë fara susami, dhe e lëmë të dolli.

  4. Vendosim gjysmën e farave në një enë së bashku me tonin dhe marinadën, dhe kalojmë ijët e tonit mbi susam.

  5. Në një tigan vendosim ijët e tonit dhe i lëmë të ziejnë për 10 sekonda nga secila anë.

  6. Për të ngrënë!


Zbuloni receta të tjera të: Receta peshku

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.