Omeletë greke: me feta dhe ullinj

FilluesitNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (25 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Djathi dhe ullinjtë Feta janë një nga përbërësit më të njohur ndërkombëtarisht në gastronominë Greke. Përveç një sallate të mirë, çfarë fillestare ose meze mund të përgatisim këtë verë me ato përbërës? Po në lidhje me një omëletë të ftohtë? Mund ta pasurojmë edhe me ton, sallam ose perime.

omëletë greke

Recetë e shtypur

Nëse ju pëlqen të hani një omëletë por pak më të përpunuar se normalja, provoni këtë omëletë greke me feta dhe ullinj sepse është e shijshme.

omëletë greke
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 6-10 vezë
  • një grusht ullinj të zinj
  • 150-200 gr. djathë feta
  • një grusht ullinj të zinj pa fara
  • 1 qepë të kuqe
  • 12-16 domate qershi
  • 1 karafil hudhër
  • një grusht majdanoz të freskët
  • vaj ulliri
  • piper dhe kripë

Preparación

  1. Rrihni vezët së bashku me majdanozin dhe hudhrën e grirë hollë dhe pak piper e kripë

  2. Veç e presim qepën në juliana të trashë.

  3. Ngrohni fundin e vajit në një tigan të madh që nuk ngjit dhe kaurdisni qepën për rreth 5 minuta në mënyrë që të marrë ngjyrë të artë.

  4. Më pas shtoni domatet dhe ullinjtë dhe skuqini për nja dy minuta që të zbuten pak.

  5. Ulni zjarrin në mesatare dhe shtoni vezët.

  6. Gatuani tortilën në anën e poshtme

  7. Kur të jetë gati, spërkatni sipër djathin feta të thërrmuar dhe kthejeni për të përfunduar zierjen

  8. Një tjetër mundësi është ta përfundoni në furrë së bashku me skarë.

Picture: Ushqim i mirë


Zbuloni receta të tjera të: Filluesit, Menu për fëmijë, Receta djathi, Receta Tortilla

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.