Djathë dhie të pjekur dhe omëletë perimesh

FilluesitNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (16 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Kthehemi nga pushimet dhe kthehemi në atë kuzhinë të shëndetshme dhe të bërë vetë që mbase e kishim braktisur për disa ditë. Është omëletë Omeleta e pjekur është shumë e plotë pasi përmban, përveç vezëve, djathit dhe perimeve. Ne mund ta bëjmë atë paraprakisht dhe kemi darkë ose drekë pune gati.

Djathë dhie të pjekur dhe omëletë perimesh

Recetë e shtypur

Kjo omëletë e pjekur me djathë dhie dhe perime nuk mund të ishte më e pasur dhe gjithashtu e shëndetshme

Djathë dhie të pjekur dhe omëletë perimesh
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 4 vezë M
  • 200 gr domate qershi
  • 4 qepa
  • 150 gr bishtaja
  • 100 gr djathe dhie
  • një spërkatje e verës së bardhë të thatë
  • rigon
  • një grusht djathë parmixhano të integruar
  • një spërkatje qumështi
  • një lugë gjelle piper i ëmbël
  • vaj ulliri ekstra i virgjër
  • piper
  • kripë

Preparación

  1. I pastrojmë perimet. Zbardhni bishtajat për 5 minuta në ujë të vluar me kripë dhe kullojini mirë. E freskojmë me ujë shumë të ftohtë.

  2. Presim qepët në feta dhe i skuqim në një tigan me vaj për disa minuta. Shtoni domatet dhe verën dhe lërini të zvogëlohen në zjarr të fortë. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i shtojmë fasulet.

  3. Në një enë rrihni vezët me pak kripë dhe piper, specin, qumështin dhe rigonin. Më pas shtoni perimet.

  4. Lyeni me yndyrë një tavë pjekjeje dhe derdhni masën e vezëve dhe perimeve. Djathin e prerë në feta e shpërndajmë në sipërfaqen e fritatës.

  5. E mbulojmë me një letër furre dhe e pjekim në furrë të parangrohur në 190 gradë për rreth 35 minuta.

  6. Kontrollojmë që frittata të jetë gjizë dhe e lëmë të skuqet, tani pa letër, rreth 10 minuta.

Recetë e adaptuar dhe e përkthyer nga Donnamoderna


Zbuloni receta të tjera të: Receta të pjekura, Receta Tortilla, Receta vegjetariane, Receta Perime

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.