Truket e Gatimit: Si të Bëni Qepë të Karamelizuar

FilluesitNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (44 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

La qepa e karamelizuar është perfekte si zbukurim për çdo lloj mishi ose peshku, por edhe perfekt për të shijshme meze të ftohta me djathë dhie ose petë. A doni të dini se si ta bëni atë?

Ju mund të bëni shumë sasi dhe të ngrini tepricën, sepse mban mirë për një kohë të gjatë falë sheqerit që vepron si një ruajtës perfekt.

Qepë e karamelizuar

Recetë e shtypur

Mësoni si të bëni qepë të karamelizuar në mënyrën e duhur në një mënyrë të thjeshtë dhe të shpejtë

Qepë e karamelizuar
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 kilogram qepë
  • 2 lugë sheqer kafe
  • 7 lugë vaj ulliri
  • një lugë gjelle uthull.

Preparación

  1. Për ta përgatitur atë, qëroni dhe prisni qepën në rripa shumë të hollë.

  2. Kaurdisni qepën në një tigan me pak vaj ulliri në zjarr mesatar, duke e trazuar vazhdimisht në mënyrë që të mos digjet. Nëse shikoni që duhet më shumë vaj, shtoni edhe pak, pak nga pak.

  3. Kur shohim qe qepa te zbutet shtojme sheqerin dhe uthullen dhe e trazojme derisa te karamelizohet. (rreth 20 minuta) në zjarr të ulët.

  4. Më pas kulloni vajin me ndihmën e një sitë.


Zbuloni receta të tjera të: Këshilla për gatimin

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.