Fruta në shurup është një mënyrë e shkëlqyeshme dhe e thjeshtë për të shijuar fruta gjatë gjithë vitit, madje edhe jashtë sezonit. Për të përgatitur siç duhet një frut të mirë në shurup, do të duhet të zgjidhni vetëm një frut, sheqer dhe ujë të mirë, megjithëse gjithashtu mund ta aromatizoni shurupin me përbërës të tjerë si limoni, anise ose kanellë.

Shtë e rëndësishme që ta dini këtë Për çdo kilogram fruta dhe çdo gjysmë litër ujë, do t'ju duhet të shtoni 250 gram sheqer, këto janë matjet themelore.

Si të përgatitni fruta në shurup?

Si të bëni fruta në shurup

Recetë e shtypur

Frutat në shurup janë një mënyrë e shkëlqyeshme dhe e thjeshtë për të shijuar frutat gjatë gjithë vitit, madje edhe jashtë sezonit. Per te pergatitur

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: marifete gatimi
Shërbime: 10

Koha totale:

Përbërësit

1 kg fruta të pastra, të qëruara dhe pa gropa
Gjysmë litër ujë
250 gr sheqer

Preparación

Pastroni frutat dhe pritini në madhësinë e copave që dëshironi. Në një tenxhere hedhim ujin me sheqerin dhe e lemë të vlojë. Në atë kohë ulni zjarrin dhe lëreni ujin me sheqer të ziejë edhe për 20 minuta. Vendosni frutat në shurupin që rezulton dhe lëreni të ziejë edhe për 3 minuta të tjera.
Pasi të ketë kaluar kjo kohë, vendosni frutat së bashku me shurupin në kavanoza hermetike. Mbulojini dhe ziejini në një banjë uji për 30 minuta për t'i mbajtur në gjendje perfekte për më gjatë.
Mbani në mend se për të bërë shurupin e frutave mund të përdorni çdo lloj fruti, nëse shtoni lëng limoni do të ndihmojë në trashjen e shurupit dhe parandalimin e oksidimit të frutave. Kujdesuni që fruti të jetë i shëndetshëm, pa asnjë goditje dhe jo shumë i pjekur në mënyrë që shurupi të dalë shumë më mirë.
Copat e frutave duhet të kenë të njëjtën madhësi në mënyrë që të bëhen të gjitha në të njëjtën mënyrë. Pasi të keni bërë frutat në shurup, mbajeni çdo kavanoz në një vend të freskët, të thatë dhe të errët në mënyrë që të jetë në gjendje të përsosur kur vjen puna për ta ngrënë. Gjithashtu, mos harroni të vendosni etiketa në kavanoza me datën e përgatitjes në mënyrë që ato të mos skadojnë. Frutat në shurup shtëpiak zakonisht ruhen në mënyrë perfekte për rreth një vit.

Këshilli: Nëse duam të përgatisim reçel me këtë frut në shurup, do të na duhet vetëm ta shtypim dhe do të keni një reçel perfekt.

Recetín

Truket e Gatimit: Si të Bëni Fruta në Shurup

Si të përgatitni fruta në shurup?

Si të bëni fruta në shurup

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen