Тесто за галицијску емпанаду

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (22 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Традиционални рецепти увек имају варијације у зависности од области и наставника који их прави. Ин Recetín ми ћемо вам дати рецепт који има уобичајене састојке теста, али сакупи неке тајне (можда „отворено“) као што је додавање уља из биљног соса уместо сировог. Такође има додир вина и паприке. Да ли имате још неки трик који вашу питу чини најбољом?

Тесто за галицијску емпанаду

Штампај рецепт

Ако се осећате као домаћа галицијска емпанада, уз овај рецепт можете припремити тесто да буде савршено

Тесто за галицијску емпанаду
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 8
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 гр. редовно пшенично брашно
  • 150 мл. цело млеко
  • 50 мл. бело вино
  • 100 мл. уља оцеђеног из соса
  • КСНУМКС егг
  • 1 кашика шећера
  • 1 кесица прашка за пециво
  • 1 кашичица паприке и још једна соли

Препарацион

  1. Брашно сипамо у широку посуду у облику вулкана и у центар стављамо уље, јаје, млеко, бело вино, со, шећер и квасац.

  2. Добро измешати и мало гњечити рукама толико да се формира лопта

  3. Затим покријемо чистом крпом и оставимо да одстоји око 30 минута на собној температури.

  4. Ако је хладно време, можемо га ставити у искључену рерну.

  5. После времена дизања поново га месимо и развлачимо до жељене дебљине, која ће бити мање-више попут пице.

Слика: Гатокуепесца


Откријте друге рецепте: Стартерс, Рецепти за тестенине

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.