Ингредиентес
- Прави 12 порција
- 300 гр орео колачића
- 100 гр растопљеног путера
- За крему:
- 200 мл шлага (35% масти)
- 250 гр сира за намаз типа Филаделпија
- 2 листа неутралне желатине
- Неки исецкани Орео колачићи
- За декорацију:
- 4 или 5 сломљених орео колачића
- 1 шака чипса од чоколаде
Ово је торта којој за припрему није потребна рерна. Чоколадна и Орео торта увек тријумфују и међу децом и код одраслих, па ако желите да је направите лагана и укусна торта за изненађење породице овог викенда… Узети на знање!!
Препарацион
Почињемо са припремом базе, па за ово, Кексе здробимо у чаши блендера. Ако га немамо, лако је као ставити колачиће у врећу и ваљати их оклагијом док не постану колачић у праху.
Мешамо колачиће са растопљеним маслацем и смешу утиснемо у базу и на боковима уклоњивог калупа.
Смешу стављамо у замрзивач док припремамо крему за пуњење.
Крему стављамо у шерпу и кувамо. Кад видимо да прокључа, склонимо га са ватре и додамо сир који се намаже заједно са два листа желатине док не видимо да је смеша компактна.
Прелијте мало мешавине сира преко базе, а између њих ставимо сецкане Орео колачиће. Остатак припремљене смеше враћамо назад да завршимо са колачем и носимо га у фрижидер на око 3 сата да остане добро компактан.
На крају украшавамо прахом Орео кекса.
Спремни за јело!