Чизкејк печен са црвеним воћем

ДесертКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (14 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Нови рецепт за колаче од сира долази из кухиња Recetín. Творац ове укусне торте је млади севиљски посластичар Јуан Гарциа. Хуан каже да његова торта са сиром има само две тајне. Једно је додавање жуманца плус, а друго, ручно и споро туцање састојака без потребе да се посеже за електричном мешалицом.

Чизкејк печен са црвеним воћем

Штампај рецепт

Нови рецепт за колаче од сира долази из кухиња Recetín. Творац ове укусне торте је млади севиљански посластичар Хуан Гарсија.

Чизкејк печен са црвеним воћем
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 8
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 гр. здробљени колачићи
  • 75 гр. истопљен путер
  • 900 гр. кремасти бели сир
  • 300 гр. шећер (бели или смеђи)
  • 5 гр. соли
  • 5 М јаја + 1 жуманце
  • 200 гр. течни шлаг
  • 6 гр. есенција ваниле
  • мармелада
  • природно шумско воће

Препарацион

  1. Помешати кекс и путер и ову песковиту масу ставити на дно калупа, притискајући прстима да се добро збије. Резервишемо у фрижидеру.

  2. Загревамо рерну на 200 степени. За то време у посуди мешамо сир са шећером док не добијемо крему без грудвица.

  3. Затим уносимо остале састојке (со, јаја, жуманце, павлаку и ванилију) док целу смесу добро не хомогенизујемо.

  4. Добијену смесу сипајте на подлогу од кекса у калупу и пеците на нижој температури од оне коју смо активирали, око 170-175 степени око 40-45 минута или док површина торте не добије лепу златну боју. Затим оставимо да се колач охлади у калупу на собној температури.

  5. Површину торте прекријемо џемом од неких шумских плодова и украсимо природним воћем (боровнице, малине, купине или рибизле).

Да ли сте желели да испробате још креација Хуана Гарције?


Откријте друге рецепте: Доручци и грицкалице, Менији за децу, Десерти за децу, Рецепти за колачиће, Рецепти са сиром

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Путничка кухиња дијо
    чини КСНУМКС година

    Хладан! у мом крају има много црвених плодова!

    Одговорите Путујућој кухињи