Божићна плетеница са зачинима

ДесертКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (5 глас)
Учитавање ...

По Ангела

У његово време припремили смо плетеница пахуљасто које уз доручак и ужину попратимо са маслацем и џемом. На Божић, лПунићемо воћем и ароматизираћемо га додиром цимета, аниса, кардамома .... Да бисмо је украсили, изабрали смо а шећерна глазура и мало воћа. Каква ће бити твоја плетеница?

Божићна плетеница са зачинима

Штампај рецепт

Плетенице су увек укусни слаткиши, али ова специјална верзија за Божић је још боља. Немојте престати да покушавате

Божићна плетеница са зачинима
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 8
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 3/4 шоље сувог грожђа
  • 1/2 шоље кандирано воће и коре на коцкице
  • 1/4 шоље троструког сека (Гранд Марниер, Цоинтреау, Цурацао)
  • 2 кашичице рендане лимунове или друге лимунове коре
  • 2 и 1/2 шоље брашна
  • 1/2 шоље белог шећера
  • 1 кесица (16 гр.) Прашак за пециво
  • 1 кашичица млевеног кардамома
  • 1 кашика цимета
  • неколико семенки аниса
  • КСНУМКС / КСНУМКС кашичица соли
  • КСНУМКС / КСНУМКС шоља млека
  • 3/4 шоље путера
  • КСНУМКС егг
  • + размућено јаје и брашно за рад

Препарацион

  1. Помешајте суво грожђе, сецкано кандирано воће и кандиране коре цитруса. Додали смо ликер и лимунову кору. Резервисали смо.

  2. Сада сјединимо брашно (можда ће нам требати још мало), шећер, квасац, зачине и со.

  3. Загрејте млеко и путер и додајте у мешавину брашна. Сада додајте јаје и мешавину сувог воћа. Додајте остатак брашна да добијете мекано тесто.

  4. Пребаците тесто на побрашњену површину и мешајте 8 или 10 минута, док не постане глатко и еластично. Покријте филмом и оставите да одстоји око 10 минута.

  5. Од теста формирамо 3 ролата исте дебљине, испреплетемо их и савијемо крајеве надоле да се колач не отвори током печења.

  6. Пребаците плетеницу у плех обложен подмазаним нелепљивим папиром. Ставимо тесто у искључену рерну да ферментира и удвостручи своју величину. Требаће нам отприлике 1 сат.

  7. Након тог времена, плетеницу фарбамо умућеним јајетом и печемо у загрејаној рерни на 175 степени између 30 и 35 минута или док не порумени. Током печења по потреби прекријемо алуминијумском фолијом, да превише не порумени.

  8. Када се охлади, украшавамо га са још глазуре или чоколаде и још кандираног воћа.

Слика: Сун-Маид


Откријте друге рецепте: Доручци и грицкалице, Празници и посебни дани, Божићни рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Цонцхи Бадиола Глез дијо
    чини КСНУМКС година

    тако добро изгледа

    Одговор Цонцхи Бадиоли Глез