На Божић обично једемо више него што је нормално, а по традицији, сваки оброк и вечера започињу добрим канапеима. Не пропустите наше идеје да направите укусне, различите и укусне канапее.
То је најшаренији и најлакши почетак. Пресећи ћемо блок сира из Филаделфије у облику троугла на тањиру, тако да што више подсећа на јелку. На овом троугластом блоку направићемо песто сос , у којем ћемо користити а авокадо, парадајз и бибер да ћемо кренути у врло мале квадрате и мешати док се потпуно не уједначе. Да бисте завршили, само морате стави га на наше дрво. стабло дрвета биће штап за хлеб. Послужићемо га уз кифле или крекере.
Моззарелла куглице са сланином и парадајзом
Ако волите сир, ово је предјело које вас неће разочарати и које ћете зачас припремити. Само ће нам требати бисери моцареле, траке сланине и неколико кришки парадајза. Почећемо стављањем а пан сланину да буде на жару, а кад будемо спремни кренућемо са плочом. На послужавник ћемо ставити моцарела бисер, на њега клин парадајза и на њега ћемо умотати траку сланине, И придружићемо се свему чачкалицом. Моћи хаљина са додиром модена соса. Укусно!
Куглице крем сира са орасима
Користићемо крем сиреве које желимо. Најбоље је изабрати три сира да буде савршено, један мекши, други средњи и један јачи. Ми ћемо победити три сира уз помоћ миксера, а ми ћемо направити мале куглице. Када буду спремни, оставићемо их у фрижидеру да се обликују најмање 30 минута, а док ћемо припремити тесто. За ову специјалним тијестом згњечит ћемо бадеме, орахе и индијске орашчиће док нису у врло малим комадима. Извадићемо куглице из фрижидера и премазати ћемо их једну по једну нашим посебним премазом.
Јаја пуњена маслиновом паштетом
То су нека пуњена али различита јаја. Да бисте их припремили, биће вам потребно десетак јаја, кесица зелених маслина без коштица, мало соли, природни парадајз, маслиново уље и бибер. Почећемо кување јаја, и док припремамо пуњење. Маслине, природни парадајз, капљицу маслиновог уља и кувани жумањак сваког од јаја ставимо у блендер док се потпуно не смрве. После овога напунит ћемо свако јаје смешом. Можемо им поклонити мало мајонезе на врху.
Тост од сира и крушке горгонзола
То је укусна мешавина сир горгонзола око кришке свеже препечени хлеб и крушка. Почињемо са припремом кришке хлеба, наздравимо је и на то додамо сир горгонзола. На сир ставимо неколико сецканих ораха, и ољуштене комаде крушке. Последњим на сваку здравицу смо ставили мало дехидриране шунке То ћемо радити у рерни око 10 минута док не постане савршено.
Сир, млевено месо и карамелизовани тост од лука
La карамелизовани лук је права посластица то даје другачији додир било којој здравици. У ову здравицу ћемо ставити наздравимо хлебом и на њега ћемо ставити комад козјег сира да ћемо проћи кроз тигањ у круг. Кад будемо спремни, почећемо да припремамо млевено месо са мало уља, соли, бибера и прскањем белог вина. Пустићемо га да се одмори док припремамо карамелизовани лук, у другом тигању, пуштајући га да криволови и додавање две кашике шећера за сваки лук док се не смањи. На крају састављамо здравицу тако да буде савршена.
Чери парадајз, лагани крем сир и зелене маслине
Ово је лагана верзија канапеа. Ми требамо парадајз чери, лагани крем сир, со, бибер, босиљак и зелене маслине. Парадајз очистимо, пресечемо на пола и пажљиво испразнимо. Једном спремно крем сир помешамо са сецканим босиљком и маслинама такође исецкан, и попуњавамо сваки од њих. Ставили смо другу капу парадајза на њу и додали маслину као завршну глазуру што ћемо чачкалицом спојити парадајз чери. Можемо их обући у додир маслиновог уља, соли, бибера и балзамичног сирћета.