Божићни рецепти: Слатки угаљ краљева

Празници и посебни даниКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (43 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Преостало је свега неколико дана за ноћ коју су малишани у кући највише ишчекивали: «Фантастична ноћ краљева», где илузија младих и старих поново излази на површину да отвори све дарове.

Па, учинимо ту ноћ мало слађом, чак и ако се уклапа са сјајном Домаћи слатки угаљ из Реиеса, јер…. Не морају све бити поклони и поклони!

Сигурно мислите да ће рецепт бити сложен…. Па не, не можете да замислите колико је то једноставно. Наравно, у оквиру рецепта морамо разликовати три дела:

  1. Припрема залеђивања
  2. Додавање сирупа претходној смеши
  3. Дубоки калуп

Свеет Цоал оф Кингс

Штампај рецепт

Остало је још само неколико дана до најишчекиваније ноћи за малишане у кући и данас ћемо научити како се прави слатки угаљ краљева

Свеет Цоал оф Кингс
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: празници и посебни дани
  • Сервингс: 12
  • Укупно време:

Ингредиентес

За глазуру

  • 1 бељак
  • 200 гр шећера у праху
  • 1/2 кашике лимуновог сока
  • црна боја за храну

За сируп:

  • 700 гр. шећера
  • 230 мл. воде

Испећи

  • Дубоки калуп, обложен масним папиром

Препарацион

  1. Прво што ћемо урадити је да обложимо калуп папиром за печење јер када припремимо смесу морамо одмах да је сипамо у њу, пре него што се охлади.

  2. Почећемо да припремамо глазуру. за то ћемо користити чинију и уз помоћ штапића миксера убацити беланца и лимун, па ћемо све то саставити додајући мало по мало шећер у праху док не добијемо смесу довољно густе.

  3. За израду рецепта користићемо око 60 грама ове глазуре, а фарбамо је црном прехрамбеном бојом да буде што тамнија.

  4. Сада је ред за припрему сирупа. У лонац стављамо воду и шећер. Пустимо да прокључа, па кад прокључа додамо глазуру коју смо офарбали у црно и све добро промешамо. Приметићете како смеша почиње да се диже, формирајући лагану пену, али такође ћете приметити да док мешамо смешу, она почиње да се спушта.

  5. Када видимо да се поново диже, брзо га стављамо у калуп који смо припремили. Чак и ако изгледа да ће се прелити, не брините, јер ће се ускоро охладити и тај блок угља ће се формирати да бисмо га могли разбити на комаде.

Адаптација: Флагрантеделициа

En Recetin: Росцон де Реиес је овде!


Откријте друге рецепте: Празници и посебни дани, Десерти за децу, Божићни рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Какав план дијо
    чини КСНУМКС година

    мннннн ... Сећам се године када су краљеви одлучили да ми оставе торбу испод дрвета. Истина је да ми се, након покушаја, мрвица није згадила; ·)

    Одговорите на Менудо план