Домаћи фалафел за вечеру

ВердурасКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (12 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Да ли знате шта је фалафел? За све вас који не знате, ово су куглице од пасте од сланутка, која је прилично зачињена и пржена. Обично су уз пита хлеб и сос од јогурта, али покрићемо их и попратити са добрим тањиром помфрита.

домаћи фалафел

Штампај рецепт

Да ли желите да припремите домаћи фалафел? Овај рецепт је веома једноставан и укусан је.

домаћи фалафел
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: поврће
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 450 гр куваног леблебија
  • 80 гр младог лука
  • Свеж коријандер
  • Свеж першун
  • 2 кашике белог лука у праху
  • 1/2 кашике паприке
  • 1/2 кашике кима
  • со
  • 5 кашика леблебија брашна

За сос од јогурта

  • 1 грчки јогурт
  • 10 грама лимуновог сока
  • 30 гр екстра девичанског маслиновог уља
  • со
  • Свеже млевени црни бибер

Препарацион

  1. Направићемо их са већ куваним леблебијем да би нам било много лакше. У чинију стављамо сланутак са добро распоређеним зачинима (искористите и додајте доста коријандера и першуна).

  2. Све измиксајте блендером док не видимо да има конзистенцију тестенине. Пробајте их и посолите. Додајте брашно од сланутка док не видимо да је тесто чврсто да правите компактне лоптице. Пазите да не буду превише тврди.

  3. Сад, сваки од фалафела пржите на маслиновом уљу и једите их топле.

  4. Све састојке умутите виљушком, а сос послужите, тако је једноставно.


Откријте друге рецепте: Вегетаријански рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.