Домаћи хлеб са ароматичним биљем: у 4 корака

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (31 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Какво је задовољство бити измишљен ... И како је укусно тигањ и како добар домаћи ... Право је задовољство за чула, јер није само како има укус, већ и како све мирише на свеже печени хлеб. Домаћи биљни хлеб, од Провансалско биље на пример, мада можете само додати рузмарин, оригано или шта год више волите. Подстакните своју децу да се месите са вама, нека раде своје лепиње, да им дају облик (увек водећи рачуна да касније не додирују рерну).

Домаћи хлеб са ароматичним биљем

Штампај рецепт

Ако се усудите да сами спремате хлеб, овај рецепт за домаћи хлеб са ароматичним биљем је заиста добар и биће савршена пратња уз све ваше оброке, доручак или ужину.

Домаћи хлеб са ароматичним биљем
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 8
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 750 грама јаког брашна
  • Чаша млаке воде
  • 40 грама квасца за хлеб (продаје се већ у деловима)
  • КСНУМКС егг
  • 1/2 кашичице соли или по укусу
  • 1 кашичица дехидрираног провансалског биља или било чега другог (оригано, мајчина душица, мајоран, естрагон ...)
  • Маслиново уље

Препарацион

  1. Када ћемо да почнемо, рерну загрејемо на 30-40ºЦ.

  2. У дубљој чинији или чинији за салату отопимо квасац са водом (топлом) и додамо јаје, све добро помешајући са сољу и зачинима.

  3. Затим мало по мало додајемо брашно; месити снажно док се тесто не одвоји од ивица посуде. Ако не, додамо још брашна док не добијемо. Просечно време мешења је 8-10 минута, али запамтите да што више радимо тесто, то ће хлеб бити бољи.

  4. Сада добро науљимо руке (боље ако вам неко помогне у томе) да обликујемо хлеб, не само да се не лепи за руке, већ зато што даје укус хлебу. Сада фарбамо уљем плех за печење (ако је могуће топло).

  5. Обликујемо га и једемо у средини. Плех са хлебом ставимо у рерну и на једном крају чашу воде да добије влагу. За пола сата или три четвртине биће спремно тесто, које је морало достићи најмање два пута своју првобитну запремину.

  6. Да се ​​не поквари где може, у тесту направимо неколико укрштених резова.

  7. Подижемо температуру рерне на 200ºЦ и печемо четрдесет до четрдесет пет минута.

  8. Када је златно, можете га окренути тако да и он мало прође испод.

Рачуни

Ако одлучите да правите лепиње од теста, време кувања се смањује због величине.

Слика: бевитцхингкитцхен


Откријте друге рецепте: Стартерс, Менији за децу, Бакед Реципес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.