Индијски кокосов хлеб, са зачињеном храном

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (17 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Идите у ресторан индијске кухиње и не покушавајте кокосов хлеб или наан то је као да не идеш. Овај хлеб је врло слична пита, и обично се служи топла. Захваљујући ароми кокоса и благој слаткоћи, одлично се слаже са хиперспецификованим и зачињеним јелима типичним за индијску кухињу.

индијски кокосов хлеб

Штампај рецепт

Ако никада нисте пробали индијски кокос или сте га радили и свидео вам се, уз овај рецепт моћи ћете да га припремите код куће на једноставан начин

индијски кокосов хлеб
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 8
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 300 гр. пекарско брашно
  • 10 гр. свежи квасац
  • 125 гр. заслађени обични јогурт
  • 100 мл. кокосово млеко
  • 20 гр. путера
  • прстохват соли
  • путер за рад и фарбање теста

Препарацион

  1. Прво мешамо течне састојке.

  2. Растворите квасац у претходно топлом кокосовом млеку и помешајте га са јогуртом и отопљеним путером.

  3. Сада ову крему убацујемо у брашно помешано са квасцем и сољу.

  4. Добро месити док тесто не постане хомогено и оставити да одстоји, подмазано са мало отопљеног путера, док не удвостручи запремину.

  5. Након што прође време дизања, поново премесимо и поделимо тесто на 5 или 6 делова. Згњечимо их да формирају неку врсту колача.

  6. Стављамо их на плех са посебним подмазаним папиром и оставимо да одмарају пола сата.

  7. Обојите хлеб отопљеним путером и ставите у загрејану рерну на 200-250 степени 10-15 минута.

  8. Пустите да се хлеб загреје и послужите.

Слика: Дариндини


Откријте друге рецепте: Стартерс, Менији за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.