Овај пут ћемо припремити неке луксузне канелоне, који би могли савршено да се уклопе на божићној вечери, било да је Бадњак или дочек Нове године, овај рецепт ће бити спектакуларан на вашем столу. Поред тога, неће вам требати дуго, а то је врло лако учинити.

Патка, печурке и фоие цаннеллони

Штампај рецепт

Укусно прво јело ових канелона од патке, печурака и фоие канелона, изузетна комбинација укуса због које се завршава тужно јер је богат

Ангела

Кухиња соба: традиционал
Тип рецепта: паста
Сервингс: 4

Укупно време:

Ингредиентес

250 грама печурки
200 грама фоие грас
три пачја бутина конфита
црни лук
празилук
два каранфила белог лука
паковање претходно куваних канелона
пола литра месне чорбе
200 мл порто вина
две љутике
осам кашика маслиновог уља и соли.

Препарацион

Љукицу исецкајте и пропржите на маслиновом уљу
Додајте порто вино
Када алкохол испари, додамо месни бујон.
Загрејте патке бутине петнаест секунди у микроталасној пећници и оставите три кашике чорбе из конзерве и половину печурака
Додајте месо, на коцкице исецкану фоие и 100 мл месних сокова, оставите да се кува око 10 минута.
Канелоне припремљене по упутству напуните мешавином меса, печурака и фоие, уролајте и ставите на тањир
Остатак шампињона продинстајте са мало уља и соли, додајте остатак сока и прелијте канелоне сотом.
Ставили смо у рерну на пет минута на 180º.

Слика: Телва

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Примите рецепте на мој е-маил