Кексићи за зечиће за Мајчин дан

Следеће недеље је Мајчин дан и учинићемо нешто врло посебно посвећено њима, неке цупцакес зечева који су такође драгоцени, савршени за прославу свог дана. Да ли желите да знате како су припремљени?

Препарацион

Победили смо маргарин Тулипан шећером док смеша не постане лагана и пухаста. Мало по мало додајемо јаја док настављамо да тучемо.

Додамо брашно са квасцем и екстрактом ваниле и тучемо док се састојци не помешају. Постепено додавајте кокосову корицу и мешајте кашиком.

Смешу стављамо помоћу кашике у калупе за колаче док не попунимо 3/4 висине калупа и печемо 20 минута на 180 степени. Затим их извадимо из рерне и пустимо да се охладе.

За украс

Отопите белу чоколаду у посуди са водом и уз помоћ миксера помешајте маргарин Тулипан са шећером у праху. Додајте растопљену белу чоколаду и мешајте док се сви састојци не помешају.
Кексе украшавамо кремом, а кашику креме чувамо за завршну декорацију. Поспите колаче рибаним кокосом.

Исеците 6 сунђера од слаткиша или белог слеза сваки на 4 дела како бисте створили зечје уши. Даље, пресекли смо 12 сунђера или белог слеза на пола да бисмо створили образе нашег зеца. Преосталим белим слезом правимо нос зеца.

На крају смо ставили све елементе на колач, осигуравајући их кремом. Пресечемо грожђице на пола и створимо очи зеца.

Срећан осми март!