(31 глас)
Учитавање ...
Ако волите брза и лака предјела за Божић, ево овог пртљажник са првокласним састојцима и да ће се свидети свим вашим гостима. За ове посебне датуме имате овај мекани и слани ковчег лосос, авокадо и козице. Мешавина свега овога и уз њега крем сира биће јело које ћете понављати.
Ако волите предјела за Божић, ево их Цанапес Укусно је ставити на свој сто.
Дебло лососа, козица и авокада
- Алициа томеро
- Сервингс: 4
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 6 кришки белог хлеба без коре
- 150 г намаза од сира (тип Филаделфија)
- 100 г димљеног лососа
- 1 зрео авокадо
- 16 куваних козица
- 5 кашике мајонезе
- 3 кашике кечапа
- 1 чери парадајз
Препарацион
На површину коју постављамо кришке хлеба где треба да буду спојени на својим крајевима. Са прстима силом смо трасирали ивице да се они придруже. Затим ваљком продужимо целу структуру тако да спљоштити и истегнути, а истовремено се крајеви поново спајају.
Испод стављамо комад пластичне фолије, довољно велики да га ухватимо за крајеве и да га умотамо. Мораћемо да поставимо неколико слојева.
Сипамо на површину хлеба крем сир и добро га раширимо на све углове. Ми постављамо димљени лосос добро раширено, авокадо исећи на комаде и куване и ољуштене козице.
Замотаћемо га и за то ћемо узети једну од страна пластике и почети умотајте исечен хлеб у страну и стискање.
Ако не можемо да урадимо два окрета у потпуности, можемо да се котрљамо и са друге стране уз помоћ пластике. Да нас добро фиксира можемо затегнути пластиком и ставите у фрижидер на сат времена. Или га причвршћујемо уз помоћ неколико штапића за јело
У посуди помешамо мајонез и кечап. Смесу ћемо намазати по површини ролата и украсити остатком шкампа и парадајзом у цепању.
