Крокети од сира са дуњом

СтартерсКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (17 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Када припремамо ове богате и оригиналне крокете, питамо се да ли бисмо их требали узети као слана ужина или као посластица. Верујемо да обе опције вреде. Додатни састојци које ставимо (лук, зачини) или сос уз који их пратимо (џем, сир ...) биће пресудни приликом сервирања ових крокета пре или после оброка.

Крокети од сира са дуњом

Штампај рецепт

Припремите ове укусне и оригиналне крокете од сира од дуње које ће се свидети свима код куће

Крокети од сира са дуњом
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: стартери
  • Сервингс: 30
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 млади лук
  • 175 гр. Од брашна
  • 700 мл. млеко
  • 150 гр. слатка дуња
  • 200 гр. полутврди сир (Едам, Емментал, Гоуда ...)
  • мрвице хлеба
  • јаја
  • маслиново уље

Препарацион

  1. Млади лук исецкати и пропржити у тигању на уљу. Када је добро поширано, додајте брашно и динстајте пар минута да поприми боју и изгуби сирови укус.

  2. Додајте млеко и постепено га растворите у брашну док се грудвице не уклоне. Пустите да се тесто кува неколико минута док се не одвоји од тигања.

  3. Додајте сир и дуњу и промешајте. Склоните посуду са рингле и оставите да се крокетна маса охлади.

  4. Када се смеса охлади, формирати крокете и премазати их првим слојем презла, па их умочити у умућено јаје, па поново у презле, како би током пржења попримили већу чврстину. Пржимо их на обилно врелом уљу.

Рецепт инспирисан сликом Цонмуцхагула


Откријте друге рецепте: Стартерс, Менији за децу, Рецепти са сиром

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.