Минцемеат, шта Бецкхамови једу

ЦарнесКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (38 глас)
Учитавање ...

По Ангела

La отмено Вицториа Бецкхам изјавила је својевремено новинарима да је једино јело које је знала да кува било млевено месо. Овај енглески рецепт је мешавина млевеног меса са воћем и сувим воћем, ликером и зачинима. Генерално се овај препарат служи као пуњење за лиснато тесто. Ако Вицки Бецкхам и даље буде имала тако оскудне кулинарске вештине, новорођенче Харпер Севен неће имати другог избора већ да одрасте на млевеном месу. Наравно, неколико пута да његова мајка буде та која куха.

Млевено месо

Штампај рецепт

Млевено месо је јело које је постало познато јер га једу Бекамови. Ако и ви желите да пробате, сада можете да га припремите по овом рецепту

Млевено месо
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Сервингс: 6
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 2 листа сломљене тестенине
  • 600 гр. млевено јунеће месо
  • КСНУМКС чена белог лука
  • КСНУМКС Цеболла
  • 2 кашике концентрованог сока од меса
  • 2 кашике ХП соса
  • 2 шаке мешаних орашастих плодова (лешници, ораси, пињоле, суво грожђе...)
  • цимет
  • кора од поморанџе и/или лимуна
  • прскање коњака
  • путер или уље
  • бибер
  • со
  • месна чорба

Препарацион

  1. Зачињено месо запржимо у широком тигању на доброј бази уља или путера.

  2. Када је готово, уклањамо га из тигања.

  3. На истој масноћи продинстајте врло ситно исецкани лук и бели лук док не омекшају

  4. Дакле, додајемо месо.

  5. Додамо и сосове, орахе, зачине и још мало соли и бибера

  6. Промешајте и оставите да се све кува пар минута.

  7. Затим додамо коњак и пустимо да се месо кува на тихој ватри док не добијемо концентровани сос

  8. На крају постепено доливамо толико месног бујона да се месо кува на средњој ватри пола сата и заврши са веома редукованим сосом.

  9. У међувремену, дно калупа за торте обложите папиром за печење и на њега ставите један од листова прхког теста.

  10. Добро га причврстимо за подлогу и зидове калупа, остављајући да мало вири са ивица

  11. Преко теста прелити фил од меса и покрити другим плехом

  12. Затворите торту преосталим ивицама доњег листа теста и обојите умућеним јајетом.

  13. Пеците на око 200 степени 30 минута, док тесто не постане златно и прхко.

Слика: Еисманн


Откријте друге рецепте: Месни рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.