Одресци од туне са теријаки сосом и карамелизованим луком

РибаКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (7 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Терииаки сос је јапанског порекла, мада је то постало веома популарно одевање на Западу. Са одређеним слатко-киселим укусом, овај сос је идеално за маринирање меса, рибе и морских плодова. Иако је то већ врло често у супермаркетима и специјализованим продавницама, врло је једноставно за припрему и, очигледно, нема паковања у боји. Покушајте да маринирате друге рибе попут лососа, меса попут пилетине или морских плодова као што су козице или козице.

Одресци од туне са теријаки сосом и карамелизованим луком

Штампај рецепт

Уживајте у јапанској храни уз овај рецепт за одреске од туњевине са терииаки сосом и карамелизованим луком. не може бити богатији

Одресци од туне са теријаки сосом и карамелизованим луком
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: риба
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 450 г одрезака туњевине
  • 2 кашике сојиног соса
  • 2 кашике кечапа
  • 1 кашичица пиринча или винског сирћета
  • 1 кашика смеђег шећера
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • маслиново уље
  • 450 г лука
  • црвени чили или чили (опционо).

Препарацион

  1. Туњевину оштрим ножем исеците на филете од око 2 цм и ставите у посуду.

  2. У чинији помешајте пјењачом соја сос, кечап, сирће, шећер и изгњечени бели лук. Покријте рибу овом мешавином и оставите да се маринира пола сата.

  3. Да бисте карамелизовали лук, ољуштите и исеците лук на ситне жилене траке.

  4. У вок или широки тигањ додајте 3 кашике уља и пржите лук на средњој ватри док се не карамелизује.

  5. Ресерве.

  6. У вок сипамо мало уља и лагано пржимо туњевину са течношћу за мацерацију 2 минута. Ако желите пикантан додир, исецкајте свеж чили или чили и ставите их на врх.

  7. Сервирајте одмах.

Слика: тхекитцхеноффицер


Откријте друге рецепте: Рибљи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.