АНЗАЦ колачићи, оригинални за Божић

Доручци и ужинеКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (22 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Пре него што уђемо у кулинарске детаље, објаснимо порекло имена ових колачића. То је скраћеница за Аустралијски и новозеландски војни корпус, заједничка војска коју су чиниле аустралијске и новозеландске трупе, основана почетком века поводом Првог светског рата Да би подржале војнике, жене су припремиле ове колаче чији су састојци (овсена каша, брашно, меласа, кокос ...) добро поднели дуго путовање. морем док нису стигли до трупа. Додатно, анзац претпостављали су одличан нутриционистички допринос за физичко исцрпљивање војске.

АНЗАЦ кекс

Штампај рецепт

Анзац колачићи су типични за Божић иако их једем током целе године. Ако желите да их испробате, ово су кораци које треба следити

АНЗАЦ кекс
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: доручци и грицкалице
  • Сервингс: 20
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 шоља брашна
  • 1 шоља ваљаног овса
  • 1/2 шоље шећера
  • 3/4 шоље нарибаног кокоса
  • 125 г путера
  • 2 кашике златног сирупа (важи и мед или јаворов сируп)
  • 1 кашика врло вруће воде (15 мл)
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне

Препарацион

  1. У великој посуди помешајте брашно са овсеним пахуљицама, шећером и кокосом.

  2. Посебно истопите путер и помешајте га са сирупом.

  3. Разблажите соду бикарбону у води и додајте путер, а тигањ је већ угашен. У мешавини брашна формирамо малу рупу и сипамо претходни препарат. Сада можемо да месимо тесто за колаче док не постане хомогено.

  4. Од теста формирамо мале лоптице и стављамо их на плех обложен нелепљивим папиром, покушавајући да их одвојимо једну од друге.

  5. Кексе згњечимо рукама и печемо у загрејаној рерни на 160 степени око 10 минута или док не порумене.

  6. Извадите их из рерне, оставите да се охладе на решетки.

  7. Ове колачиће можемо обогатити поморанџином кором, воћем и орасима, муслима ...

Слика: Укус


Откријте друге рецепте: Доручци и грицкалице, Празници и посебни дани, Рецепти за колачиће, Божићни рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.