Учитавање ...
Имамо ову печену пилетину са печеним кромпиром коју ћете волети. Да ли волите да спремате печење у рерни? Па, ево једне једноставне идеје да рерна може да уради сав посао уместо вас.
Ми постављамо а цела, чиста пилетина на тацни а ми ћемо га попратити са мало исеченог кромпира, у формату "Печени кромпир". Затим ћемо додати одређене зачине да му дамо тај посебан додир.
Само треба да сачекате да рерна учини своју магију, пошто све укуси ће се интегрисати и то можемо имати златан и сочан додир првокласне пилетине.
Печена пилетина са печеним кромпиром
Сочно печено пиле, уз укусан печени кромпир.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: Италијански
- Тип рецепта: месо
- Калорије: 340
- Сервингс: 6
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 1 цело пиле
- 1 килограм кромпира
- 1 велики млади лук
- 1 лимун
- 1 коцка говеђег бујона
- 40 г маслиновог уља
- 1 шака киселог лука
- 6 печених и конзервираних пикило паприка
- Агуа
- Свеж першун
Препарацион
Имамо пилетина, добро га очисти да не садржи перје и зачинити сољу. Узимамо велики плех за печење и сипамо мало уља на његову површину. Постављамо пилетину лицем надоле.
Лук и кромпир ољуштимо и добро оперемо. Све исечемо на кришке и ставимо око пилетине. Лимун исечемо на неколико делова и ставимо на послужавник. Додамо и измрвљену коцку пилећег бујона.
Кромпир посипамо сољу и бибером. Пилетину и кромпир прелијте мало маслиновог уља. Сипамо воду док кромпир није скоро покривен.
Ставили смо га у средину рерне и Програмирамо 220° са загревањем горе и доле.
Када полеђина пилетине порумени, окрените је и наставите са печењем. Када видимо да је мало пожутило, додаћемо целе пикило паприке и укисељени лук.
Изгњечите бели лук у малтер и сипајте воду у малтер. Овом смесом прелијемо пилетину и поново печемо. Чекамо да потпуно порумени и сада можемо да га извадимо из рерне.
Сецкану пилетину сервирамо са украсом од кромпира, бибера и власца.
Волите ли рецепте са пилетином? Па, не можете пропустити ове рецепте које смо сачували за вас:
